Felix Riedl (28) ist neuer Food & Beverage Manager

Felix Riedl

Felix Riedl ist neuer Food & Beverage Manager im Grandhotel Steigenberger Frankfurter Hof. Der 28-Jährige hat bereits im Kindesalter die ersten Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt.

Riedl, geboren in Heidelberg, sammelte bereits als Kind praktische Erfahrungen im elterlichen Gastronomiebetrieb. Seine berufliche Karriere startete er mit einer Ausbildung zum Restaurantfachmann im Hotel Restaurant Freihof Wiesloch. Nach seinem Abschluss sammelte er zahlreiche Erfahrungen in Fünf-Sterne-Hotels. Stationen waren unter anderem Hotels in London wie das The Ritz London und das The Lanesbrough, oder das Burj Al Arab in Dubai.

Zuletzt war er im Jumeirah Frankfurt tätig, hier beaufsichtigte er 33 Angestellte aller F&B-Abteilungen. Darüber hinaus sind seine Erfahrungen geprägt von zahlreichen Auszeichnungen. Riedl ist hochmotiviert und hat viel vor: „Im Steigenberger Frankfurter Hof zu arbeiten, ist für mich eine Auszeichnung, gleichbedeutend einer Berufung in die Nationalmannschaft. Besonderes Augenmerk möchte ich auf das frisch renovierte 'OSCAR’s' legen. Aber auch die anderen Bereiche liegen mir am Herzen. Meine höchste Priorität gilt meinem Team. Und um im Wettbewerb zu bleiben, benötigen wir stets geschultes und motiviertes Personal. Dazu gehört die ständige Weiterentwicklung der Mitarbeiter. Das heißt, alle Mitarbeiter sind stets serviceorientiert trainiert, energiegeladen und agieren erfolgreich auf Platz eins im Sinne unserer Gäste und Kooperationspartner."