Der Gastgeber hat eine neue Hotelkollektion vorgestellt. Derzeit besteht sie aus drei Häusern und soll in Zukunft noch weiter wachsen.
Die Vision von Friedrich W. Niemann ist es, eine Kollektion von bis zu rund 15 Hotels zu bilden, die sich durch personifizierte Gastlichkeit, individuelle Räume und eine regionale Gastronomie definieren. Jedes Hotel in der Kollektion werde sorgfältig ausgewählt, um ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, das die Sinne an- und Genuss sowie Entspannung verspricht. "Dabei steht „Mein Lieblingsort“ für eine neue Art des Reisens, bei der die Gäste in eine Welt eintauchen können, die von der Schönheit der Umgebung, der Wärme der Gastgeber und der regionalen Küche geprägt ist", erklärt Niemann.
Bereits drei Mitglieder
Die drei Hotels, die derzeit die Kollektion ausmachen, sind das "Mein Lychen", das Friedrich W. Niemann gemeinsam mit seinem Bruder Konrad 2016 in Lychen in der Uckermark eröffnet hat, das "Mein Werder" auf der Insel Werder (Havel) bei Berlin sowie das "Mein Sachsenwald" in Friedrichsruh vor den Toren Hamburgs.
"Mit der Kollektion habe ich mir einen lang gehegten Traum erfüllt - nämlich mit Gästen meine Leidenschaft für die schönen und wirklich wichtigen Dinge im Leben zu teilen – Natur, Ruhe, Inspiration, Wohlbehagen und natürlich eine gute Küche“, sagt Niemann. red/sar