Beim Stichwort Hotelmusik denken viele an die – meist wenig inspirierende – Fahrstuhlmusik, den obligatorischen Pianospieler in der Lobby oder ans Meeresrauschen im Spa-Bereich. Leichte Übungen für jeden Beschallungsanbieter. Schade um die verpasste Chance, denn jenseits dieser drei Punkte gibt es eine Fülle von Möglichkeiten, das Thema Musik in ein multisensorisches Gesamtkonzept zu integrieren und die Identität eines Hotels mithilfe von Sound Branding zu unterstützen.
Ein Hotel ist ein Gesamtkonzept, ein Ausdruck von Stil, eine Haltung. Die richtige Musik trägt maßgeblich zur Imagepflege bei, verleiht dem Hotel eine hauseigene Note und fungiert als emotionale Veredelung der Marke.
Sound Branding vs. Beschallung
Strategisches Sound Branding geht weit über die übliche, beliebige Beschallung hinaus. In der Hotellerie und Gastronomie erfüllt es nicht nur den funktionalen Zweck, bestimmte Atmosphären und Stimmungen zu kreieren oder Stille zu maskieren – es hat sich dort auch als Marketinginstrument bewiesen, um sich auf dem hart umkämpften Tourismusmarkt zu positionieren.
Eine Hotelmarke kommuniziert auf ganz unterschiedlichen Kanälen, nicht nur in den eigenen Räumlichkeiten, sondern auch außerhalb, auf digitalen Kanälen oder in klassischer TV-Werbung. Eine ganzheitliche akustische Identität transportiert auf der unterbewussten und unmittelbaren Ebene die Werte und Positionierung der Marke, nachhaltig auf allen Kommunikationskanälen.
Musik ist etwas sehr Persönliches, die Geschmäcker sind extrem verschieden – wie lässt sich vor diesem Hintergrund eine Marke in Musik übersetzen? Ist das überhaupt möglich oder muss man sich dabei auf sein Bauchgefühl verlassen? „Unsere Arbeit hat nichts mit Bauchgefühl zu tun“, so Karolina Namyslowski, amp Sound Branding Consultant und Music Editor, „wir übersetzen die Markenwerte und die Markenpositionierung in musikalische Parameter. Anhand dieser Parameter generieren wir verschiedene Playlisten, die in Themen unterteilt wurden. Sie werden den entsprechenden Bereichen des Hotels zugeordnet, abgestimmt auf die individuellen Anforderungen und Bedürfnisse der einzelnen Räumlichkeiten.“
Ohne Panflöten und Meeresrauschen
Auch für das „The-Dolder-Grand“-Gourmetrestaurant „The Restaurant“, das mit 18 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet ist, wurde ein individuelles Musikkonzept entwickelt, das als Kontrapunkt zur Kulinarik des unkonventionellen Chefs Heiko Nieder fungiert. Michele Arnese: „Das kulinarische Erlebnis in ‚The Restaurant‘ ist geprägt durch innovative, überraschende Momente, die die volle Aufmerksamkeit des Gastes beanspruchen. Unser Musikkonzept für das ‚The Restaurant‘ setzt auf Vielfalt, Vertrautheit und Konvergenz, um der Gourmetküche von Heiko Nieder die passende Bühne zu bieten.“
Das ganzheitliche Musikkonzept setzt sich auch im vielfach prämierten Spa des Luxushotels fort, das seine verschiedenen Anwendungen in die Themen Relax, Vitality, Beauty und Detox unterteilt hat. Während ein Detox Treatment sehr reduzierte Musik erfordert, kompilierte amp für die Vitalitybehandlungen belebende und aktivierende Titel. Wie in den anderen Hotelbereichen wurden Themen musikalisch übersetzt und mit besonderer Sorgfalt wurden die Musik gewählt, die die verschiedenen Treatments unterstützt. „Dabei haben wir uns bewusst wegbewegt von Meeresrauschen, Panflöten und anderen, längst veralteten Spa-Musik-Konzepten“, so Karolina Namyslowski.
Kuratierte Playlists als Erinnerung
Die so geschaffene akustische Identität des „The-Dolder-Grand“ findet auch außerhalb der Hotelräumlichkeiten Verwendung: Filme der Markenkommunikation wie z.B. für das kulinarische Festival „Epicure“ wurden basierend auf dem Musikkonzept vertont, sodass die akustische Identität auch an digitalen Kontaktpunkten hörbar wird. Diese auditive Identität bringt das Besondere am „The-Dolder-Grand“-Erlebnis bei den Gästen in akustischer Form nachhaltig zum Ausdruck. Beginnend mit der Implementierung in den Räumlichkeiten des Hotels erleben die Gäste das „The-Dolder-Grand“ mit den musikalischen Themen wie „Nähe“, „Schloss Zürich“, „Tradition Zukunft“ akustisch und nehmen diese Eindrücke mit nach Hause. Alle Themen-Playlists sind auch im von amp kuratierten, hauseigenen „The Dolder Grand Spotify Account“ von Gästen und Fans zu hören, sodass das Hotel auch in den heimischen vier Wänden erlebbar wird. |