cocoon hotelgroup Elena Günther leitet Development & Operations

Elena Günther wird den neuen Posten des Development & Operations Manager bei der Budget-Lifestyle Marke Cocoon besetzen.
Elena Günthers Werdegang ist eng mit der Hotellerie und Gastronomie verbunden. Nach dem Abitur absolvierte sie ein duales Vollzeitstudium in BWL/ Tourismus an der Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin. Ausbildendes Unternehmen war dabei Kempinski Hotels mit dem Berliner Haus Bristol.
Ihren Master of Arts erlangte Elena Günther an der Hochschule München im Fachbereich Hospitality Management. In dieser Zeit sammelte sie nicht nur im elterlichen Gastronomiebetrieb weitere sowohl operativ als auch strategisch orientierte Kenntnisse, sondern auch bei Ruby Hotels und Resorts, wo sie in der Development-Abteilung im Münchner Head Office tätig war.
Die Verquickung der beiden Bereiche Development und Operations in einer Position stellt dabei ein Novum in der Branche dar. Vorzüge sieht Cocoon einerseits im damit einhergehenden Job-Enlargement und andererseits in der passgenau auf die Fähigkeiten der gebürtigen Westfälin zugeschnittenen Tätigkeit.