Mit einer stimmungsvollen Eröffnungsparty wurde der neue Chiemgauhof – Lakeside Retreat in Übersee offiziell eingeweiht. Gastgeber Uschi und Dieter Müller begrüßten mehr als 400 Gäste.
Mit einer festlichen Grand Opening Party wurde der neue Chiemgauhof – Lakeside Retreat am feierlich eröffnet. Gastgeber Uschi und Dieter Müller begrüßten mehr als 400 Gäste am Ufer des Chiemsees – darunter viele prominente Persönlichkeiten, Freunde des Hauses und lokale Wegbegleiter. Auf der Gästeliste standen beispielsweise August Zirner, Heidi Beckenbauer, Christian Neureuther, Daniel Terberger mit Elisabeth Herzogin in Bayern, Cathy Hummels und Birgit und Franz Georg Strauß.
Die Gäste wurden mit Champagner, Austern und Flying Chiemsee Sushi empfangen, das täglich auch an der Bar erhältlich ist. Für den musikalischen Auftakt sorgte „The Voice of Germany“-Gewinnerin Jennifer Lynn. Moderatorin Viviane Geppert führte anschließend durch den Abend.
In ihrer Eröffnungsrede blickten Uschi und Dieter Müller auf die intensive Entstehungsphase des Projekts zurück. Der Chiemgauhof sei ein Herzensprojekt. „Für mich persönlich war es ein großer Wunsch, ein Projekt mit Matteo Thun zu realisieren. Mich begeistert seine Philosophie, seine Architektur, welche die Seele des Ortes sichtbar macht und seine Leidenschaft für Nachhaltigkeit widerspiegelt“, sagt Uschi Müller. Der international renommierte Architekt Matteo Thun setzte mit seiner Handschrift auf natürliche Materialien, offene Strukturen und harmonische Übergänge zwischen Innen- und Außenbereich.
Für das kulinarische Konzept des neuen Chiemgauhofs zeichnet Edip Sigl verantwortlich, kulinarischer Direktor des Hauses und Dreisterne-Koch im Stammhaus Das Achental in Grassau. An mehreren Stationen konnten sich die Gäste am Abend durch die neue Küche kosten, die regionale Produkte in den Mittelpunkt stellt und dabei moderne Akzente setzt.
Auf einen Auftritt der Band La Brass Banda aus Übersee folgte das Ritual zum Sonnenuntergang. Der große Gong des Chiemgauhofs soll diesen Moment regelmäßig einläuten. Begleitet von Musik eines DJs und einer Feuershow ließen die Gäste den Abend ausklingen. red/sar