Nach einem Jahr pandemiebedingter Wartezeit war es nun soweit: Im Rahmen der digitalen Internorga wurde das Hauptgewinner-Konzept des Deutschen Gastro-Gründerpreises 2020 gewählt.
Die fünf Gewinnerteams des vergangenen Jahres präsentierten ihre Konzepte auf der Internorga per Live-Übertragung einem zugeschalteten Online-Publikum. Mitinitiiert wurde dies vom Leaders Club Deutschland und dem Kassenanbieter Orderbird.
Durchgesetzt haben sich am Ende mit Bananaleaf Daniela Weinhold und Nastasia Broda aus Münche, die mit ihrem Pop-up Konzept die Gastronomielandschaft nachhaltig verändern möchten. Sie dürfen sich über 5.000 Euro Preisgeld als Hauptgewinn freuen. "Ich bin super stolz, dass unsere Kreativität so gut ankommt," freut sich Weinhold. "Jede Location ist eine neue Herausforderung, bietet uns die Abwechslung, die wir so lieben und fordert immer auch unser Improvisationstalent."
Preise für alle Gewinner
Die Konzepte der anderen vier Teilnehmer gingen ebenfalls nicht leer aus. So erhielt bereits im letzten Jahr jedes Konzept unter anderem eine kostenlose zweijährige Leaders Club Mitgliedschaft, ein Orderbird Gastrokassen-Gesamtpaket inklusive Lizenz und eine Gründungsberatung durch die ETL Adhoga. Außerdem gab es für jedes Konzept 2.000 Euro.