Am heutigen Montag startet die IDX_FS International Digital Food Service Expo powered by Internorga als digitales Branchen-Event für die Gastronomie, Food Services und Hotellerie. Die drei Messetage sollen den Akteuren Inspiration und Trends bieten.
Die erste virtuelle Internorga vom 15. bis 17. März 2021 bietet auch in diesem Jahr ein umfassendes Rahmenprogramm. Darunter sind verschiedene themenbezogene Diskussionsforen, virtuelle Live-Stages, Wettbewerbe und Preisverleihungen, Videopodcasts sowie Räume zum Austauschen und Entdecken neuer Lösungen.
Den Auftakt der Messe macht das Internationale Foodservice-Forum, das im digitalen Raum stattfindet. Das gesamte Programm finden Sie hier.
Zukunftspreis bereits verliehen
Die Gewinner des Zukunftspreises wurden bereits heute gekürt. In diesem Jahr wurde der aus 2020 nachgeholte Award erstmals digital verliehen und das in seiner zehnten Ausgabe. Wie in jedem Jahr wurden besonders zukunftsweisende Konzepte in den Kategorien "Technik & Ausstattung", "Nahrungsmittel & Getränke" sowie "Gastronomie & Hotellerie" ausgezeichnet. Gewonnen haben:
- Im Bereich Gastronomie & Hotellerie: Tress Gastronomie GmbH & Co. KG
- Nahrungsmittel & Getränke: Yuu'n Mee Fine Foods Vertriebs-GmbH
- Technik & Ausstattung: Gefässerie