Das Münchner Luxushotel hat Bart Eissens als neuen Director of Food & Beverage verpflichtet. Der Niederländer bringt Erfahrung aus mehreren internationalen Spitzenhäusern mit.
Für die Weiterentwicklung seines gastronomischen Angebots hat Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München eine zentrale Position neu besetzt: Bart Eissens ist neuer Director of Food & Beverage. Der Niederländer verantwortet damit sämtliche kulinarischen Bereiche und berichtet direkt an Hotelmanager Benedikt Kuhn.
Stationen in internationalen Spitzenhäusern
Bart Eissens schloss 2013 sein Studium an der Hotelfachschule The Hague mit einem Bachelor in Business Administration and Hospitality Management ab. Den Einstieg in die Branche fand er als Assistant Operational Manager im Bereich Conference & Events im Dubliner Westbury Hotel, das zur Doyle Collection gehört.
Seine Karriere führte ihn über Manchester und London nach Amsterdam, wo er 2016 als Director of Banqueting arbeitete. Ende 2017 wechselte er als Food & Beverage Manager zum Hilton London Gatwick Airport. Es folgten mehrere Positionen in Hotels der Four-Seasons-Kette. Anschließend war Eissens im Londoner Hotel Café Royal als Director of Food & Beverage tätig, bevor er zuletzt den gesamten F&B-Bereich des Park Hyatt London River Thames leitete.
„Ich freue mich auf meine neuen Aufgaben. Vor allem auf die Zusammenarbeit mit dem Team“, sagt Eissens. „Es ist schön, Teil eines so prestigeträchtigen Hauses zu werden.“ Mit seinen Erfahrungen aus verschiedenen internationalen Metropolen und Luxushotelketten will er die gastronomischen Standards des Hauses ausbauen und zeitgemäß ausrichten. red/sar
Über das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München
Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München geht auf eine Initiative des bayerischen Königs Maximilian II. zurück, der Mitte des 19. Jahrhunderts die Maximilianstraße als repräsentativen Boulevard anlegen ließ. Das Haus sollte als führendes Hotel an dieser Adresse dienen. Heute verfügt es über 302 Zimmer und Suiten.