Der Spülmaschinenhersteller ruft erneut dazu auf, engagierte Spülkräfte aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung zu nominieren. Einreichungen sind bis zum 9. August möglich.
Spülkräfte gehören zum festen Bestandteil jedes gastronomischen Betriebs – ob im Familienrestaurant, in der Sternegastronomie, im Hotel oder in der Großküche. Sie reinigen Töpfe, Bleche und Geschirr, sortieren Besteck und halten damit den laufenden Betrieb am Gang. Trotzdem findet ihre Arbeit laut Winterhalter meist wenig Beachtung. Genau das will das Unternehmen mit der Auszeichnung „Spüler des Jahres“, die 2025 Premiere feierte, ändern.
„Die Resonanz auf unseren ersten Wettbewerb hat uns überwältigt“, sagt Rudi Seubert, Geschäftsführer der Winterhalter Deutschland GmbH. Gewonnen hat im vergangenen Jahr Helga Dassinger, die seit 35 Jahren in der Jugendherberge Garmisch-Partenkirchen und dort täglich das Geschirr für bis zu 200 Gäste spielt. „Genau diese stillen Helden möchten wir auch 2026 wieder ins Rampenlicht rücken“, so Seubert.
Nominierungen bis August möglich
Ab sofort können alle gastronomischen Betriebe – von der Systemgastronomie bis zur Großküche – ihre Kandidatinnen und Kandidaten für den Titel „Spüler des Jahres 2026“ nominieren. Gesucht werden Personen, die durch Zuverlässigkeit, Engagement und Hilfsbereitschaft für ihr Team unverzichtbar geworden sind.
Die Nominierungsphase läuft bis zum 9. August. Danach bewertet eine Fachjury die eingereichten Bewerbungen. Die Preisverleihung wird auf der Rolling Pin Convention 2026 in Düsseldorf stattfinden. Neben der Auszeichnung selbst winken dem Unternehmen zufolge attraktive Preise – sowohl für die ausgezeichnete Spülkraft als auch für den jeweiligen Betrieb. red/sar