Hotelprojekt • Mit Fotostrecke • Terra Saar nimmt Form an

Die Lobby des Terra Saar öffnet sich mit organisch geformten Loungemöbeln zur angrenzenden Vinothek und schafft so einen fließenden Übergang zwischen Empfang, Aufenthalt und Weinerlebnis.
Die Lobby des Terra Saar öffnet sich mit organisch geformten Loungemöbeln zur angrenzenden Vinothek und schafft so einen fließenden Übergang zwischen Empfang, Aufenthalt und Weinerlebnis. © APPIA Contract GmbH

Im September öffnet mit Terra Saar ein neues Resort im Dreiländereck Deutschland, Frankreich und Luxemburg. Nun geben die Entwickler erstmals detaillierte Einblicke in das Konzept.

Rund drei Monate vor der geplanten Eröffnung konkretisiert sich das Konzept des neuen Resorts Terra Saar in Saarburg. Das Haus entsteht derzeit direkt gegenüber der Saarburg inmitten der Weinlandschaft und will Wein nicht nur als kulinarisches Produkt, sondern als zentrales Erlebnis inszenieren. Entwickelt wird das Projekt von der Vorreiter AG, für die Architektur zeichnet der italienische Architekt Matteo Thun verantwortlich.

Mit ersten Visualisierungen und weiterführenden Informationen geben die Verantwortlichen nun einen tieferen Einblick in das Hotelprojekt, das im September 2026 eröffnen soll.

Wein als prägendes Element

Terra Saar versteht sich nach Angaben der Entwickler nicht als klassisches Luxushotel, sondern als ein Haus, das eng mit der Region und ihrer Weinkultur verbunden ist. Die Reben sollen dabei weit mehr sein als Kulisse.

„Terra Saar ist kein Hotel, das man überall auf der Welt genauso bauen könnte“, sagt Alexander Aisenbrey, Mitgründer und Vorstand der Vorreiter AG. „Dieses Haus gehört genau hierher, in diese Landschaft, zwischen diese Weinberge, zu den Menschen und ihrer Kultur. Wir wollten einen Ort schaffen, der Wein nicht dekorativ inszeniert, sondern ihn als Teil eines Lebensgefühls begreift.“

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    Das Haupthaus greift die römisch geprägte Architekturtradition der Saarregion auf und öffnet sich mit Pool und Terrasse zur umliegenden Weinlandschaft.
    © Matthias Ruppert Bauunternehmen
    Das Haupthaus greift die römisch geprägte Architekturtradition der Saarregion auf und öffnet sich mit Pool und Terrasse zur umliegenden Weinlandschaft.
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    Die 20 eigenständigen Winzerhäuser orientieren sich architektonisch an den traditionellen Wingertshäuschen der Region.
    © Matthias Ruppert Bauunternehmen
    Die 20 eigenständigen Winzerhäuser orientieren sich architektonisch an den traditionellen Wingertshäuschen der Region.
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    Die Lobby des Terra Saar öffnet sich mit organisch geformten Loungemöbeln zur angrenzenden Vinothek und schafft so einen fließenden Übergang zwischen Empfang, Aufenthalt und Weinerlebnis.
    © APPIA Contract GmbH
    Die Lobby des Terra Saar öffnet sich mit organisch geformten Loungemöbeln zur angrenzenden Vinothek und schafft so einen fließenden Übergang zwischen Empfang, Aufenthalt und Weinerlebnis.
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    Geschwungene Sitzlandschaften und natürliche Materialien schaffen in der Lobby einen einladenden Treffpunkt, der die ruhige, warme Farbwelt des Resorts widerspiegelt.
    © APPIA Contract GmbH
    Geschwungene Sitzlandschaften und natürliche Materialien schaffen in der Lobby einen einladenden Treffpunkt, der die ruhige, warme Farbwelt des Resorts widerspiegelt.
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    Die Superior-Zimmer setzen auf eine reduzierte, warme Materialwelt aus Holz, Rattan und sandfarbenen Wänden.
    © APPIA Contract GmbH
    Die Superior-Zimmer setzen auf eine reduzierte, warme Materialwelt aus Holz, Rattan und sandfarbenen Wänden.
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    Im Restaurant des Terra Saar verbinden warme Erd- und Grüntöne, geschwungene Pendelleuchten und naturinspirierte Wandgestaltungen die kulinarische Erfahrung mit dem Flair der Saarregion.
    © APPIA Contract GmbH
    Im Restaurant des Terra Saar verbinden warme Erd- und Grüntöne, geschwungene Pendelleuchten und naturinspirierte Wandgestaltungen die kulinarische Erfahrung mit dem Flair der Saarregion.
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    Der Private-Dining-Bereich vereint filigrane Holzparavents, üppige Bepflanzung und grafische Wandmotive.
    © APPIA Contract GmbH
    Der Dining-Bereich vereint filigrane Holzparavents, üppige Bepflanzung und grafische Wandmotive.
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    Halbrunde Sitznischen vor einer steinartigen Wandgrafik schaffen im Restaurant private Rückzugsorte.
    © APPIA Contract GmbH
    Halbrunde Sitznischen vor einer steinartigen Wandgrafik schaffen im Restaurant private Rückzugsorte.
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    In der Vinothek stehen die Weine der Saarregion im Mittelpunkt.
    © APPIA Contract GmbH
    In der Vinothek stehen die Weine der Saarregion im Mittelpunkt.
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    Die Pizzeria setzt auf kräftige Rot- und Grüntöne, Chevron-Muster und tropische Tapeten und übersetzt mediterrane Lebensfreude in das Gesamtkonzept des Resorts.
    © APPIA Contract GmbH
    Die Pizzeria setzt auf kräftige Rot- und Grüntöne, Chevron-Muster und tropische Tapeten und übersetzt mediterrane Lebensfreude in das Gesamtkonzept des Resorts.
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    Verspielte Leuchten, gewebte Wandobjekte und tiefrote Wandtexturen verleihen der Pizzeria einen eigenständigen Charakter innerhalb des Resorts.
    © APPIA Contract GmbH
    Verspielte Leuchten, gewebte Wandobjekte und tiefrote Wandtexturen verleihen der Pizzeria einen eigenständigen Charakter innerhalb des Resorts.

Architektur mit regionalem Bezug

Die von Matteo Thun entworfene Architektur greift die römisch geprägte Geschichte der Region auf. Naturstein, Rundbögen, terrassierte Baukörper und erdige Materialien sollen das Ensemble harmonisch in die Weinlandschaft einfügen. Im Inneren dominieren natürliche Materialien sowie eine zurückhaltende Farbwelt aus Grün-, Terrakotta- und Sandtönen.

Das Resort wird über 80 Zimmer im Haupthaus sowie 20 eigenständige Winzerhäuser verfügen. Diese orientieren sich architektonisch an den traditionellen Wingertshäuschen der Region. Jedes Winzerhaus entsteht in Kooperation mit einem Weingut aus der Saarregion und soll Gästen einen direkten Bezug zum lokalen Weinbau ermöglichen. Großzügige Wohnbereiche, Kitchenettes und Balkone mit Blick auf die Weinberge ergänzen das Angebot.

Vinotherapie prägt das Spa-Konzept

Eine zentrale Rolle im Konzept spielt auch der Spa-Bereich. Dort soll die Verbindung zum Weinbau bis in die Anwendungen hinein erlebbar werden. Zum Einsatz kommt unter anderem die auf Vinotherapie spezialisierte Kosmetiklinie Vinoble, deren Produkte auf Wirkstoffen wie Traubenkernöl, Resveratrol und Polyphenolen basieren.

„Wir wollten Räume schaffen, die nicht laut beeindrucken, sondern berühren“, sagt Hotel Managerin Anna Barbian. „Terra Saar lebt von Atmosphäre, von echten Begegnungen und von der Nähe zur Region. Gäste sollen hier nicht einfach übernachten, sondern die Saar mit allen Sinnen erleben – beim Wein, im Spa, in den Gesprächen mit unseren Winzern oder draußen zwischen den Reben.“

Im Zentrum des Resorts entsteht zudem eine Vinothek mit Blick auf die Saarburg. Dort stehen die Weine der unmittelbaren Umgebung im Mittelpunkt. Geplant sind Verkostungen mit regionalen Produzenten sowie wechselnde Formate rund um Weinbau, Terroir und Kulinarik. Darüber hinaus entwickelt das Team weitere Angebote, die Gäste in die Region führen sollen. Dazu gehört unter anderem ein kuratierter Weinwanderrucksack mit regionalen Produkten und ausgewählten Weinen für Picknicks in den Weinbergen. red/sar