Die Branche bleibt auch im September 2025 unter Druck: Hotels und Gastronomie melden laut Destatis deutliche Rückgänge – sowohl im Monats- als auch im Jahresvergleich.
Das Gastgewerbe in Deutschland hat im September 2025 nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) rückläufige Umsätze verzeichnet. Kalender- und saisonbereinigt sanken die Einnahmen real um 1,3 Prozent und nominal um 0,4 Prozent im Vergleich zum August 2025. Im Jahresvergleich fällt das Minus noch deutlicher aus: Gegenüber September 2024 lag der Umsatz real 4,9 Prozent und nominal 1,4 Prozent niedriger.
Auch die revidierten Zahlen für August zeigen eine schwächere Entwicklung: Hier wurde der Rückgang gegenüber Juli 2025 auf real 1,6 Prozent (vorläufig: -1,4 %) und nominal 1,4 Prozent (vorläufig: -1,2 %) nach unten korrigiert.
Besonders betroffen waren im September 2025 die Hotels und sonstigen Beherbergungsunternehmen. Ihr Umsatz ging gegenüber dem Vormonat real um 3,1 Prozent und nominal um 0,9 Prozent zurück. Im Vergleich zum Vorjahresmonat ergibt sich ein Minus von real 6,1 Prozent und nominal 2,3 Prozent. Auch die Gastronomie blieb hinter den Vorwerten zurück: Sie verzeichnete im Monatsvergleich einen Umsatzrückgang von real 1,8 Prozent und nominal 1,6 Prozent. Gegenüber September 2024 sank der Umsatz real um 3,6 Prozent und nominal um 0,4 Prozent. red/sar
