Bilanz Schon wieder Flaute im Gastgewerbe

Im Vergleich zum Vorjahresmonat hat die Branche einen realen Geschäftsrückgang um vier Prozent registriert.
Im Vergleich zum Vorjahresmonat hat die Branche einen realen Geschäftsrückgang um vier Prozent registriert. © Ladanifer - stock.adobe.com

In Hotels und Gaststätten läuft das Geschäft nicht rund. Die Gäste halten sich offensichtlich zurück.

Nach einem kurzen Zwischenhoch zu Ostern hat sich die Lage im deutschen Gastgewerbe schon wieder eingetrübt. Gastwirte und Hoteliers hatten im Mai kalender- und saisonbereinigt 2,2 Prozent weniger Erlöse in ihren Kassen als im Monat zuvor, wie das Statistische Bundesamt berichtet. Abzüglich der Preiserhöhungen ergibt sich sogar ein realer Umsatzverlust von 4,6 Prozent.

Auch im Vergleich zum Vorjahresmonat hat die Branche einen realen Geschäftsrückgang um vier Prozent registriert. Im Jahresvergleich traf es die Gastronomie mit einem Rückgang von 4,9 Prozent etwas stärker als die Beherbergungsbetriebe, die vier Prozent niedrigere Erlöse hatten. 

Wegen des späten Osterfestes hatte die Branche im April etwas bessere Geschäfte gemacht. Viele Menschen nutzten die Feiertage für Reisen oder Festessen. Im vergangenen Jahr erlitt die Branche preisbereinigt Umsatzverluste. Nur weil Getränke, Speisen oder Übernachtungen teurer wurden, gelangen leichte Umsatzsteigerungen. Die neue Bundesregierung will die Mehrwertsteuer für Speisen in der Gastronomie zum 1. Januar 2026 dauerhaft von 19 auf 7 Prozent senken. dpa