Ein Job im Ausland gilt als einer der reizvollsten Aspekte einer Karriere in der Hotellerie. Fach- und Führungskräfte aus der DACH-Region genießen international ein hohes Ansehen und sind sehr gefragt. In unserer Serie berichten Hospitality-Profis von ihren Erfahrungen in der Ferne. Diesmal: Christian Humbert in Portugal.
Das W Algarve & Residences liegt auf einer Klippe mit Blick auf den Atlantik, in der Nähe von Praia do Evaristo. Seit März 2024 führt Christian Humbert das Hotel. "Die Magie dieses Ortes liegt nicht nur in der Natur, sondern vor allem in den Menschen, die hier arbeiten", sagt der gebürtige Pfälzer, der schon als Kind vom Gasthof seiner Großeltern in der Pfalz fasziniert war. "Die Entscheidung für diesen Beruf habe ich nie bereut", betont er.
In Portugal arbeitet Humbert mit einem jungen, dynamischen Team, das die "Whatever/Whenever" Philosophie des W-Lifestyles lebt. "Unsere Mission ist es, jedem Aufenthalt eine persönliche und einzigartige Note zu verleihen", so der Manager. Vor seiner Rückkehr nach Europa lebte und arbeitete der 52-Jährige fast 20 Jahre in Asien, unter anderem als GM in Shanghai, Bangkok und auf Koh Samui. "Asien hat mich sowohl beruflich als auch persönlich stark geprägt", sagt Humbert. Besonders die Kultur der Service-Exzellenz, die dort tief verwurzelt ist, habe seinen Führungsstil maßgeblich beeinflusst.
Von der Vision zur Realität: Humberts Engagement im W Algarve
Der Wechsel zurück nach Europa sei wohlüberlegt gewesen, die Entscheidung für das W Algarve sei ihm jedoch leicht gefallen: "Ich hatte das Bedürfnis, zu meinen Wurzeln zurückzukehren – und dieses Haus war Liebe auf den ersten Blick." Der Wiedereinstieg in den europäischen Markt brachte jedoch auch einige Herausforderungen mit sich: "Viele Prozesse dauern hier länger – nicht, weil sie ineffizient sind, sondern weil Entscheidungen sorgfältiger vorbereitet und gemeinsam mit allen Beteiligten abgestimmt werden."
Auch die Nachhaltigkeit hat für das W Algarve einen hohen Stellenwert. "Wir wurden zwei Jahre in Folge mit dem Green-Key-Zertifikat ausgezeichnet", berichtet Humbert. Zu den umgesetzten Maßnahmen zählen die Abschaffung von Einwegplastik, der Einsatz von Solarenergie, wassersparende Initiativen sowie die Reduktion von Lebensmittelverschwendung. Privat schätzt Christian Humbert die portugiesische Lebensart: "Die Menschen sind herzlich, die Küche hervorragend." Diese tiefe Wertschätzung für Menschen und Kultur spiegelt sich auch in seiner Arbeitsweise wider. Für den Pfälzer bedeutet respektvolle Gastfreundschaft, dass jeder – unabhängig von Herkunft oder Kultur – mit Respekt behandelt wird. Gerade bei internationalen Gästen sei Flexibilität gefragt: "Asiatische Reisende schätzen schnellen, effizienten Service mit Diskretion, während europäische Gäste ausführlichere, längere Gespräche bevorzugen."