Bilanz Gastgewerbeumsätze im Februar rückläufig

Gastgewerbe Umsatz Februar 2025, Hand reicht Wechselgeld
Die Umsätze im deutschen Gastgewerbe sind im Februar 2025 sowohl im Monats- als auch im Jahresvergleich gesunken. © Ladanifer - stock.adobe.com

Nach Angaben des Statistischen Bundesamts setzte das deutsche Gastgewerbe im Februar 2025 weniger um als im Vormonat. Auch im Jahresvergleich zeigt sich ein Rückgang.

Das Gastgewerbe in Deutschland hat im Februar 2025 im Vergleich zum Januar Umsatzrückgänge hinnehmen müssen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) auf Basis vorläufiger Ergebnisse mitteilt, ging der kalender- und saisonbereinigte Umsatz real (preisbereinigt) um 1,7 Prozent und nominal (nicht preisbereinigt) um 1,2 Prozent zurück.

Im Vergleich zum Vorjahresmonat Februar 2024 verzeichnete das Gastgewerbe einen realen Umsatzrückgang von 3,2 Prozent, während der nominale Umsatz leicht um 0,8 Prozent anstieg.

Umsatz Gastgewerbe, graphische Darstellung von Destatis
Der Gastgewerbeumsatz im Überblick. - © Statistisches Bundesamt (Destatis), 2025

Hotels und sonstige Beherbergungsbetriebe erzielten im Februar ein reales Umsatzminus von einem Prozent gegenüber dem Vormonat, nominal lagen die Erlöse 0,4 Prozent niedriger. Im Jahresvergleich sank der reale Umsatz um 1,1 Prozent, nominal stieg er hingegen um 2,2 Prozent.

Deutlicher fiel das Minus in der Gastronomie aus: Gegenüber Januar 2025 gingen die Umsätze real um 2,7 Prozent und nominal um 2,2 Prozent zurück. Im Vergleich zum Februar 2024 betrug der reale Rückgang 4,3 Prozent, während der nominale Umsatz nahezu stagnierte (+0,2 %). red/sar