Dafür setzt die Gruppe mit aktuell sechs Häusern auf moderne Durchflussbegrenzer und wassersparende Bettwäsche.
Die Koncept Hotels wollen in diesem Jahr den Wasserverbrauch pro Übernachtung um 20 Prozent senken. Mittel der Wahl sind moderne Technologien, die von Bad bis Bettwäsche den Einsatz der Ressource Wasser nachhaltig reduzieren sollen.
„Ein Drittel des Wasserverbrauchs in Hotels sind dem Duschen und der Körperpflege geschuldet. Warmwasser verursacht hohe Energiekosten – hinzu kommen Aufwendungen für Abwasser“, sagt Gründer und Geschäftsführer Martin Stockburger. „2024 haben wir für uns zum Jahr des Wassers erklärt, in dem wir auf breiter Front den Wasserverbrauch minimieren werden.“
Einfach zu installieren
Einer der ersten Schritte ist die Ausrüstung sämtlicher Duschen der aktuell sechs Häuser umfassenden Hotelgruppe mit modernen Durchflussbegrenzern. Ausgestattet mit kleinen Turbinen erzeugen diese ein stark verwirbeltes Wasser-Luftgemisch, das bis zu 50 Prozent Wasser spart. Die Duschstrahlintensität bleibe dabei erhalten, so dass die Gäste gleichbleibend hohen Duschkomfort genießen können. Die patentierte Wasserspartechnik eines österreichischen Herstellers lasse sich leicht installieren, so dass sie bei Bedarf auch von Mitarbeitenden der Gruppe eingebaut und nachgerüstet werden kann. Laut Herstellerangaben spart ein Businesshotel mit 100 Zimmern so bis zu 13.000 Euro im Jahr an Kosten für Energie, Trinkwasser und Abwassergebühren.
Regenwasserzisternen und wassersparende Bettwäsche
Ein weiterer Schritt auf dem Weg zur 20-Prozent-Wassereinsparung sei die Nutzung von wassersparender Bettwäsche. Gefertigt aus einem Hightech-Garn reduziere das Verbundmaterial aus Bio-Baumwolle mit Synthetik-Kern bei der Reinigung den Einsatz von Wasser um bis zu 60 Prozent. Positiver Nebeneffekt: Für das Trocknen der Bettwäsche benötigten die Hotels dementsprechend auch deutlich weniger Energie.
Der dritte Baustein beim unternehmensweiten Wassersparen sei die Installation von Regenwasserzisternen in allen neu errichteten Hotels. Im Koncept Hotel Neue Horizonte in Tübingen wurde dies bereits umgesetzt. „Mit Hilfe unserer Regenwasserzisterne nutzen wir Oberflächenwasser im Hotel und schützen gleichzeitig die Umgebungs-Infrastruktur bei Starkregen vor Überflutungen“, sagt Stockburger. red/nz