Vor rund einem halben Jahr wurde der Zusammenschluss der Fritz-Gabler-Hotelfachschule mit der Marie-Baum-Schule beschlossen. Die Entwicklung für das neue Schulkonzept liegt im Zeitplan.
Um die schulischen Abläufe der Marie-Baum-Schule und der Hotelfachschule zum 1. August 2024 zusammenzuführen, wurden bereits zahlreiche interne Abstimmungen angestoßen. Das teilte ehemalige Fritz-Gabler-Schule mit. So sollen organisatorische und personelle Entscheidungen zwischen den beteiligten Schulen, dem Amt für Schule und Bildung und dem Regierungspräsidium Karlsruhe zügig vorbereitet.
Parallel dazu steht die Weiterentwicklung der Hotelfachschule - eines der zentralen Ziele der Neuordnung - im Fokus der Arbeit einer Expertengruppe aus Vertretern der beteiligten Institutionen sowie namhaften Persönlichkeiten der Branche.
Experten sollen Schulkonzept weiterentwickeln
Zu Caroline von Kretschmann vom Europäischen Hof (Hotelier des Jahres 2022) stießen mittlerweile Alexander Aisenbrey (Hotelier des Jahres 2021 und Hofa-Absolvent) sowie David Depenau (Vorstand Hoteldirektorenvereinigung und Hofa-Absolvent), die ihre Expertise in den Entwicklungsprozess einbringen werden. Komplettiert wird die Expertenrunde durch Vertreterinnen und Vertreter des Dehoga, der IHK und schulischer Gruppen wie Schulverein, Ehemaligenvereinigung und Hofa-Akademie. Viel Wert werde auch auf die Beteiligung der Studierenden und des Kollegiums gelegt. Systemische Coaches der Stadt Heidelberg werden den Prozess über das nächste halbe Jahr hinweg moderieren und auf umsetzbare Ergebnisse hin fokussieren.
Über die Hotelfachschule
An der Fritz-Gabler-Schule, Deutschlands erster Hotelfachschule, bilden sich seit 1925 Fach- und Führungskräfte der Hotellerie und Gastronomie weiter. Für bisher mehr als 10.000 berufserfahrene und aufstiegsorientierte Fachkräfte der Hotellerie und Gastronomie war die Hotelfachschule Heidelberg ein wichtiger Karriereschritt auf dem Weg in Führungspositionen im In- und Ausland.
Vergangenes Jahr wurde beschlossen, dass die Schule zum Schuljahr 2024/2025 mit der Marie-Baum-Schule zusammengelegt wird. Grund für die Fusion der Schulen war nach Angaben der Stadt der Rückgang der Schülerzahlen an beiden Schulen in den vergangenen Jahren.