Der Leiter der Hotelfachschule Heidelberg beleuchtet den aktuellen Zustand der Ausbildung in der Hospitality und wie diese verbessert werden kann. Die Teilnahme ist kostenlos.
Der Planer- und Beraterverband FCSI Deutschland-Österreich lädt zum nächsten „Highlight Talk“ im Rahmen seiner Reihe „Freitagstalk“, der sich mit der Ausbildung in der Hospitality beschäftigt. Im Mittelpunkt steht die Frage nach einem konkurrenzfähigen Ausbildungssystem, das im "War of Talent" bestehen kann. Darüber spricht Ralf Hein, Leiter der Hotelfachschule Heidelberg bei der Onlineveranstaltung am 19. Januar 2024.
Als Leiter der Fritz-Gabler-Hotelfachschule in Heidelberg hat es sich Hein zur Aufgabe gemacht, junge Menschen für eine Laufbahn im Gastgewerbe zu begeistern. Dabei stellt der Diplom-Wirtschaftspädagoge alte Methode immer wieder in Frage und lotet Möglichkeiten der Weiterbildung zwischen klassischer Ausbildung und Master-Studium aus.
Im Highlight-Talk wird Ralf Hein seine Überlegungen, Konzepte und Visionen für die Ausbildung der Zukunft ausführlich vorstellen. Teilnehmer werden zudem die Möglichkeit haben, Fragen zu stellen und zu diskutieren. Die Moderation übernimmt Pierre Nierhaus. red/sar