Die Hotelkooperation setzt weiter auf Wachstum: Das Hotel Friederikenhof in Lübeck ergänzt ab sofort die Marke in Norddeutschland.
Das historische Gutshaus aus dem 18. Jahrhundert liegt im Grünen vor den Toren Lübecks. Hoteldirektor Patrick Wulf hat sich bewusst für die Romantik Hotel entschieden: "Schon der Name spricht für Qualität und Anspruch. Ich denke wir passen wunderbar dazu und freuen uns auf viele interessante Gäste aus den Kreisen der Romantiker."
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Großen Wert legt das Hotel auf das kulinarische Angebot. Im hauseigenen Restaurant serviert Küchenchef Felix Lestrat Gerichte aus weitgehend regionalem Anbau und Mehrgang-Menüs. Highlight ist das alljährliche Schleswig-Holstein Gourmet Festival, bei dem das Romantik-Hotel fester Bestandteil ist. Gemeinsam mit anderen ausgezeichneten Köchen und Köchinnen zelebriert es dort die kulinarische Vielfalt der Region.
Der Wellnessbereich wird erweitert und bietet ab Frühling 2024 eine Gartensauna mit Panoramablick in die umliegende Natur. Weitere Saunen stehen Gästen im Innenbereich zur Verfügung. Eine Infrarotkabine, ein Fußbecken und ein Ruheraum sorgen für Erholung. Massagen und verschiedene Treatments sowie Yoga- und Pilates-Retreats runden das Spa Angebot im Hotel ab. red/sar