Am Ufer des UNESCO-Biosphärenreservates Schaalsee wurde das Dreisterne-Landhotel der Hamburger Block Gruppe eröffnet. Das Unternehmen investierte rund 20 Millionen Euro in das Projekt.
Die letzten Bauarbeiten sind erfolgreich abgeschlossen und das Seehotel Zarrentin ist offiziell eröffnet. Während der Eröffnungsfeier mit rund 200 geladenen Gästen übergab Eugen Block symbolisch einen Schlüssel an die Stadt Zarrentin, vertreten durch den Bürgermeister Klaus Draeger, und an den Geschäftsführer seines neuen Hotels, Jens Niemann. "Der Weg bis zur Eröffnung war ein Hürdenlauf, den wir dank des Herzblutes vieler Mitwirkender erfolgreich bewältigt haben, neben dem Bauträger und den Firmen ist das die Stadt Zarrentin. Einen großen Dank richten wir an Herrn Klaus Draeger, dem Bürgermeister der Stadt Zarrentin und seinem Einsatz", sagte Eugen Block in seiner Eröffnungsrede.
Investition von 20 Millionen Euro
Stephan von Bülow, Vorsitzender der Geschäftsführung Block Gruppe, fügte hinzu: "Die Eröffnung des Hotels markiert einen bedeutenden Meilenstein für die Block Gruppe. Mit einer Investition von 20 Millionen Euro auf diesem großzügigen Areal von 5.000 Quadratmetern hat die Block Gruppe ein Landhotel mit Wohlfühlcharakter geschaffen und unsere Vision von nachhaltiger Gastfreundschaft und innovativer Technologie verwirklicht."
Hotel am Ufer des Schaalsees
Eingebettet in das Biosphärenreservat Schaalsee heißt das Seehotel Zarrentin in der Amtsstraße 6 ab sofort seine Gäste willkommen. Das Dreisterne-Hotel verfügt über 45 Doppelzimmer in verschiedenen Kategorien, darunter Zimmer mit Balkon und Blick auf den See. Für Veranstaltungen stehen vier unterschiedlich große Räumlichkeiten zur Verfügung. Die Festscheune bietet Platz für bis zu 160 Personen. Zusätzlich bietet das Hotel mehrere Tagungsräume für acht bis 35 Personen sowie separate Räume. Ab Januar 2024 steht den Gästen ein kleiner Wellnessbereich mit Saunen zur Verfügung.
Das kulinarische Herzstück des Seehotels ist "Pauls Hofküche". Das À-la-carte-Restaurant mit 60 Sitzplätzen dient gleichzeitig als Frühstücksraum. Auf der Speisekarte erwarten die Gäste saisonale und regionale Spezialitäten.
Nachhaltige Energieversorgung und umweltfreundliche Mobilität
Eine Besonderheit des Hotels ist die innovative Eisspeichertechnologie. Die große Wärmepumpe ist mit einem 40.000 Liter Wasser fassenden Erdtank verbunden. Das Wasser darin vereist bisweilen und sorgt für die Beheizung sowie Kühlung des Hotels. Für jedes der 45 Doppelzimmer steht zudem ein Parkplatz in der Tiefgarage bereit, wobei ein Teil der Plätze mit Lademöglichkeiten für Elektroautos ausgestattet ist. red/sar
Über die Block Gruppe
Alles begann mit dem ersten Block House Steakrestaurant nach amerikanischem Vorbild, das Eugen Block 1968 in Hamburg gründete. Heute zählt die Block Gruppe mit rund 2.700 Mitarbeitern und einem Umsatz von 444 Millionen Euro (2022) zu den größten Gastronomieunternehmen Deutschlands. Die gesamte Block Gruppe umfasst 17 Gesellschaften.