Inmitten der Bergkulisse startet im November 2023 das Engel Ayurpura Hotel. Inhaberin Carmen Kohler verfolgt mit dem Haus einen besonderen Ansatz.
Im Jahr 2014 entwickelte Inhaberin Carmen Kohler gemeinsam mit einem Team von Experten ein Ayurveda-Konzept im Stammhaus Hotel Engel Gourmet & Spa, um das Wohlbefinden der Gäste zu fördern. Das Angebot begann zunächst mit Behandlungen in Kombination mit ayurvedischer Küche. Bald erweiterte sie das Programm mit der Festanstellung des ayurvedischen Arztes Dr. Vaidya Swami Nath Mishra. Als einer der führenden Pulsdiagnostiker Indiens ist er auf Panchakarma und Ayur-Yoga-Atemtechniken spezialisiert. Vor seiner Tätigkeit im Hotel Engel im Jahr 2018 leitete er die Ananda Ashram Ayurveda School in Mailand.
Ganz im Zeichen von Ayurveda
Um das Stammhaus als traditionelles Familienhotel zu erhalten und den Fokus auf die Heilkunst zu verstärken, beschloss Carmen Kohler ein neues, eigenständiges Boutiquehotel zu bauen, das sich ausschließlich auf authentisches Ayurveda und Panchakarma konzentriert.
Das Engel Ayurpura liegt in Welschnofen, einem Südtiroler Dorf im Val d‘Ega/Eggental, rund 20 Kilometer von Bozen entfernt. Der Hotelname setzt sich aus den Begriffen "Ayur" und "Pura" (Haus oder Burg) zusammen. Die Architektur und das Hoteldesign sollen sich harmonisch in die umliegende Berglandschaft einfügen. Spitzwinklige Dachlinien sollen an die Felsen des Rosengarten-Bergmassivs erinnern. Regionales Holz und natürliche Materialien sollen eine Verbindung zur Umgebung schaffen.
Das Interior zeichnet sich durch klare Linien und natürliche Töne aus. Neben 15 Gästezimmern, darunter zwei Suiten und eine Loft-Suite mit freistehender Badewanne und eigener Sauna, gibt es zwölf Ayurveda-Behandlungsräume, ein Yoga-Studio mit Waldblick, eine Lounge mit offenem Kamin und eine Bibliothek. Im Atelier finden Vorträge über Achtsamkeit und Gesundheit sowie verschiedene Kurse wie meditatives Malen und Floristik statt.
Der Spa-Bereich des Hotels umfasst einen Ruheraum und eine Teelounge mit einer Panoramaterrasse mit Blick auf den Salzwasser- Außenpool und die umliegenden Dolomiten. Ein Garten mit Liegen, Spazierwegen sowie eine Sauna in den Baumkronen ergänzen das Wellnessangebot.
Medizinisches Team berät Gäste
Die Küche Hotels wird von Claudio Denti geleitet, der auf ayurvedische Kulinarik spezialisiert ist. Die Menüs werden nach einer persönlichen Beratung mit einem medizinischen Team auf die Bedürfnisse jedes Gastes abgestimmt. Die Gäste können zudem wählen, ob sie privat speisen oder sich den anderen Besuchern an den gemeinschaftlichen Tisch anschließen möchten. Neben der kulinarischen Beratung bietet das Expertenteam des Hauses auch ein individuell erstelltes Behandlungs-, Diät- und Bewegungsprogramm. sar