Im Fokus des Human Resources-Konzept des Viersternehotels steht die kontinuierliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Dabei setzt der Feldberger Hof auf die Deutsche Hotelakademie (DHA).
"Unsere 120 Mitarbeiter können aus einem umfangreichen Weiterbildungsportfolio mit regelmäßigen Schulungen, Weiterbildungen und Zusatzqualifikationen wählen, vom Fachwirt im Gastgewerbe bis hin zum Spa Manager", sagt Nathalie Barnhardt, verantwortlich für HR, Marketing und Finanzen im Feldberger Hof. "Die individuelle Förderung ist für uns ein zentraler Baustein unserer Human Resources-Arbeit."
Das DHA-Lernsystem bietet den Teilnehmern Flexibilität und damit die optimale Voraussetzung für die Vereinbarkeit von Beruf und Lernen. Aus diesem Grunde setzen die meisten Arbeitgeber bevorzugt "Blended Learning" ein, die Kombination aus Präsenz- und digitaler Wissensvermittlung. Das zeigt auch das aktuelle mmb Learning Delphi, eine Expertenbefragung des mmb Instituts. "Mit Blended Learning kann Lernen weitestgehend unabhängig von Ort und Zeit stattfinden. Damit lässt es sich optimal mit dem Berufsalltag verbinden. Zudem führt der unmittelbare Transfer des Gelernten in die Praxis zu besonders nachhaltigen Lernerfolgen“, erläutert Anja Eigen, Sprecherin der Deutschen Hotelakademie.
Partner für Personalentwicklung
Die Deutsche Hotelakademie entwickelt neben berufsbegleitenden Weiterbildungen auch individuelle Schulungs- und Trainingsprogramme sowohl für Ketten und Kooperationen als auch Individualbetriebe aus dem Hotel- und Gastgewerbe. "Ein gutes unternehmensinternes Schulungs- und Trainingskonzept schafft für alle Mitarbeiter Weiterbildungsmöglichkeiten", so Anja Eigen. "Dies wirkt sich positiv und nachhaltig auf die Motivation, Zufriedenheit und Bindung der Mitarbeiter aus."
Digitale Lösungen sollen helfen, diesen Bedarf mit Blick auf die Ressourcen zu decken. "Aufgrund des technologischen Fortschritts und einer höheren Wechselbereitschaft steigt der Weiterbildungsbedarf in Unternehmen künftig noch weiter", so Eigen.
Über die Deutsche Hotelakademie
Die Deutsche Hotelakademie (DHA) bietet berufsbegleitende Weiterbildungen und offene Trainings für Fachkräfte aus der Hotellerie und Gastronomie an. Branchenexperten vermitteln praxisorientiertes Fachwissen, das die Teilnehmer direkt im beruflichen Alltag einsetzen können. Parallel zum Job erwerben die Teilnehmer die Kenntnisse, die sie für ihre berufliche Weiterentwicklung oder Spezialisierung benötigen. Durch die starke Branchenvernetzung der Akademie sollen die Teilnehmer zudem von Netzwerkveranstaltungen, aktuellen Trendvorträgen und Brancheninitiativen profitieren. ik