Söl’ring Hof Sylt Bärbel Ring und Jan-Philipp Berner leiten Restaurant

Johannes King hat die gesamtverantwortliche Leitung des Restaurants im Söl’ring Hof an Bärbel Ring und Jan-Philipp Berner abgegeben (v.li.). ©Michael Magulski

Bereits 2015 hat Sternekoch Johannes King die Leitung der Küche des Restaurants im Söl’ring Hof an Jan-Philipp Berner abgegeben. Jetzt geht die gesamtverantwortliche Führung des Restaurants auf Bärbel Ring (Restaurantleiterin und Sommelière) und Jan-Philipp Berner (Küchenchef) über.

Die Stabübergabe im Restaurant des Söl’ring Hof auf Sylt ist die logische Konsequenz jahrelanger, gemeinsamer und erfolgreicher Teamarbeit. Jan-Philipp Berner ist jetzt auch gesamtverantwortlich für das Restaurant zuständig. An seiner Seite steht die vielfach ausgezeichnete Restaurantleiterin und Sommelière Bärbel Ring.

Der Zwei-Sterne-Koch Johannes King bleibt dem Söl’ring Hof weiterhin erhalten. Als Unterstützung am Herd ist er zur Stelle, wann immer es notwendig ist. Den Söl’ring Hof wird er in der Rolle als Patron und Gastgeber weiterhin mit viel Herzblut vorantreiben und das Haus auch außerhalb von Sylt repräsentieren.