Maximilian Kolb ist neuer Hotelmanager des Soulmade in Garching bei München, des ersten Businesshotels aus Holz im Münchner Norden. Zuletzt war der 33-Jährige Operations Manager der H´Otello Gruppe in München.
Kolb begann seine Karriere im Arco Schlösschen in Neuburg an der Donau als Oberkellner, im Parkhotel Heidehof in Ingolstadt absolvierte er seine Ausbildung als Hotelfachmann. Im Anschluss an seine Lehrzeit war er in Augsburg im Steigenberger Drei Mohren im F&B-Bereich tätig, bevor er ein Management-Short-Term-Trainee Programm im Hotel Louis C. Jacob Hamburg abschloss.
Daraufhin übernahm Kolb von 2012 bis 2015 in drei Häusern der Steigenberger Gruppe – das Remarque in Osnabrück, das Hotel Drei Mohren in Augsburg und im Parkhotel Braunschweig – die Position des Assistant F&B Managers sowie des F&B Managers, bevor es ihn dann nach Oberösterreich in die Therme Geinberg und später zu H´Otello verschlug.