Energieverbrauch reduzieren, Ressourcen schonen, soziale Verantwortung ausbauen – die Achat Hotels haben sich hohe Nachhaltigkeitsziele gesetzt. Als strategischen Partner konnte die Hotelgruppe jetzt die Considerate Group gewinnen.
Das Nachhaltigkeitsunternehmen Considerate Group will verantwortungsvolles Management auf allen Ebenen von Hotel- und Gastgewerbeunternehmen durch Beratungs- und Technologielösungen vorantreiben. Mit den Experten an der Seite wollen die Achat Hotels die soziale, ökologische und ökonomische Gesamtleistung ihrer derzeit 36 Häuser messbar machen.
Darauf aufbauend sollen die Bereiche Energie, Ressourcen und Soziales mittel- bis langfristig kontinuierlich nach Umwelt-, Sozial- und Governance-Grundsätzen (ESG) weiter optimiert werden. Dafür hat die Hotelgruppe bereits einen Nachhaltigkeits-Fahrplan erstellt, der Ziel und Maßnahmen zur Umsetzung festlegt und die erreichten Ergebnisse bilanzieren und transparent nach außen tragen soll.
Arbeit an der Basis
Bis die ersten messbaren Ergebnisse vorliegen, setzt die Nachhaltigkeitsstrategie der Achat Hotels zunächst an der Basis der Hotels an, bei den Mitarbeitenden. "Nachhaltigkeit kann nur dann mit Leben gefüllt werden, wenn alle Mitarbeitenden auch davon überzeugt sind und nach verantwortungsvollen Grundsätzen handeln", sagt Blanche von Bodman, Project Manager Nachhaltigkeit Achat Hotels. "Dafür werden wir so genannte ‚Green Teams‘ bilden, in denen Mitarbeitende unter anderem auch ihre eigenen Impulse einbringen und ihre Nachhaltigkeits-Ideen umsetzen können."
Zudem werden Experten der Considerate Group zukünftig in Workshops und anhand von Toolkits die Mitarbeiter darin schulen, wie sie bereits bei ganz einfachen Dingen der täglichen Arbeit energie- und ressourcenschonend handeln können.
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