Das Best Western Plus Atrium Hotel in Ulm wird von Juni 2022 an von einem neuen Betreiber gepachtet und geführt. Eigentümer Oliver Schreiber, der das 72-Zimmerhotel bisher selbst betrieben hat, verpachtet den Hotelbetrieb an die Sunny Group. Schreiber konzentriert sich künftig auf verschiedene neue Projekte sowie die beiden Hotels in Freudenstadt und Baiersbronn.
Das Best Western Plus Atrium Hotel in Ulm hat einen neuen Pächter und Betreiber. Eigentümer Oliver Schreiber hat das 72-Zimmer-Hotel an die Sunny Group GmbH in Grünwald verpachtet. Schreiber hatte das Viersternehotel mit seiner Unternehmensgruppe Schreiber im Jahr 2009 erworben und seither mit der Marke Best Western selbst betrieben. Am 1. Juni hat Schreiber nun die Führung des Haues, das 2016 für zwei Millionen Euro nochmals renoviert und erweitert wurde, an Holger Behrens, Geschäftsführer der Sunny Group GmbH, übergegeben. Die Immobilie bleibt weiter im Eigentum von Schreiber.
Das gesamte Hotelteam wird vom neuen Betreiber übernommen, auch das Sternerestaurant "Siedepunkt" mit Küchenchef Benedikt Wittek wird weiter betrieben. Außerdem soll das Hotel weiter mit der Markenpartnerschaft als Best Western Plus Hotel geführt werden. "Ich bin sehr stolz, dass wir dieses sehr schöne und erfolgreiche Hotel in unser neuen Betreibergesellschaft begrüßen dürfen", erklärt der neue Betreiber Holger Behrens.
Neue Projekte in Freudenstadt und Baiersbronn
"Ich will mich künftig stärker auf die Führung und strategische Ausrichtung unserer anderen Betriebe konzentrieren. Wir haben das Best Western Plus Hotel und auch unser Sternerestaurant in den vergangenen Jahren erfolgreich positioniert und ich kann es nun mit gutem Gefühl an Holger Behrens geben", sagt der Eigentümer Schreiber. Er betreibt seit vergangenem Jahr Das Palmenwald Schwarzwaldhof in Freudenstadt, das zur BW Signature Collection by Best Western gehört, und seit März dieses Jahres das Wellness- & Nationalpark Hotel Schliffkopf in Baiersbronn/Schliffkopf.