Im Sommer wurde der Weinexperte des Europa-Park Rust vom RestaurantfĂŒhrer âSchlemmer Atlasâ unter die 50 besten Sommeliers der Republik gewĂ€hlt. Nun folgte eine weitere Auszeichnung fĂŒr Vincenzo De Biase.
âDer GroĂe Restaurant & Hotel Guideâ zeichnete den 50-JĂ€hrigen im Rahmen der Frankfurter Buchmesse als Sommelier des Jahres aus. Im Vorfeld wurden deutschlandweit in zahlreichen Restaurants die Weinkarten und das Wissen darĂŒber auf die Probe gestellt. Der Europa-Park Sommelier konnte sich dabei mit einer Angebotsvielfalt von 430 edlen Tropfen und seinen umfangreichen Kenntnissen behaupten. âInnerhalb eines Jahres zum zweiten Mal ausgezeichnet zu werden, ist fĂŒr mich eine ganz besondere Ehreâ, sagt der Weinexperte stolz.
Der GroĂe Restaurant & Hotel Guide erscheint seit 1997 und gehört neben dem Gault & Millau und dem Guide Michelin zu den erfolgreichsten deutschen Hotel- und GastronomiefĂŒhrern.