Im Lifestyle-Hotel Kö59 Düsseldorf hat mit "The Golden" eine neue Bar ihr Opening gefeiert. Das dominierende Thema: Gold. Bei Ambiente, Interior, Drinks und Bar-Food – in neuen Bar des Kö59 ist Gold das al [...]
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Welche Schätze verbergen sich in den Rezeptbüchern der Chefs an Bar und Herd? Für Tophotel gewähren Profis exklusive Einblicke und Inspiration. In dieser Ausgabe zeigt Florian Springer, Bar Manager der Bar [...]
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Das Wasserturm Hotel Cologne wartet neuerdings mit einer Rooftop-Bar auf, die sich als Treffpunkt für Cocktail-Liebhaber und die urbane Kölner Szene präsentiert: die Bar Botanik. Über den Dächern der Stadt [...]
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In der siebten Etage des Prizeotel Bern-City hat die Hotelgruppe ihre erste Rooftop-Bar eröffnet. Neben Snacks und Getränken sollen Gäste den Blick über die Altstadt, die Aare und die Alpen genießen könne [...]
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Seit Mitte April 2021 ist die Fontenay Bar im sechsten Stock des The Fontenay Hotels an der Hamburger Außenalster unter neuer Leitung: Der gebürtige Stuttgarter Rocco Tolomeo ist nun das Gesicht des Bar-Teams [...]
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Die Berliner Bartender Tarek Nix („Provocateur Bar“) und Andreas Andricopoulos („Golvet Bar“) wollen mit ihren geklärten Milch-Cocktails die Branche aufmischen. Nicht nur, dass die Drinks speziell zube [...]
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Ob Staycation oder doch ein Kurztrip in Europa – ein Cocktail über den Dächern der schönsten Städte schafft Urlaubsfeeling. Viele Häuser der Meliá Hotels International empfangen wieder Gäste und [...]
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Als eine "logische Schlussfolgerung" bezeichnet B&B-Chef Max Luscher die jetzt gelaunchte Überarbeitung des Lobby-Konzepts. Schließlich arbeite man nach wie vor an dem Ziel, beliebteste Budget-Hotelmarke [...]
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Ob es nun ein Sun-Downer auf Balkonien, ein gemütliches Sektfrühstück am Sonntag oder das abendliche Cocktail-Skype-Date ist: Auch in Zeiten der Krise müssen wir nicht auf Genuss verzichten. Zum Wochenende [...]
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Ob zum Runterkommen, als Inspiration oder als Rückzugsort: Jenseits der klassischen Büroräume gibt es in jedem Hotel besondere Winkel und Nischen, die zu Lieblingsplätzen avancieren können – wo auch im [...]
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Hanseatisch und weltoffen präsentiert sich die neu gestaltete Atlantic Bar in Hamburg. Internationale Cocktails werden in der All-Day-Bar genauso serviert, wie Classics und Neuinterpretationen mit Gewürzen. E [...]
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Im Generator Berlin Mitte ist mit der "Bar Box" ein neues F&B-Outlet an den Start gegangen. Dafür holte sich die Hotelgruppe mit Sitz in London prominente Unterstützung von Sänger, Schauspieler und Unter [...]
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Mit einem neuen Gastronomiekonzept im Hotel Gut Ising soll eine bisherige Lücke geschlossen werden. GM Christoph Leinberger hofft, mit dem „Derby bar l grill“ zum Treffpunkt für lokale Gäste zu werden un [...]
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Im Frühjahr 2019 öffnen sich in der Friedrichstrasse 113 in Berlin die Türen für das Amo by Amano. Das Besondere: Das siebte Haus der Amano Gruppe liegt zum Teil unter der Erde und will sich die unterirdisc [...]
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