Kombidämpfer von ConvothermGrillsaison verlängern

Über schmackhaftes Grillgut freuen sich Gäste nicht nur in den Sommermonaten. Convotherm bietet Gartechnik für das Indoor-BBQ.

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Der kompakte Grill „6.06 Mini Mobil“ von Convotherm eignet sich für das BBQ im Freien. Beim Elektroanschluß ist es möglich zwischen 400 Volt Starkstrom und 230 Volt zu wählen, ohne dass aufwendiges Ummontieren der Stecker notwendig ist. Eine große Herausforderung beim Kochen im Außenbereich ist häufig der Festwasseranschluss. Der Grill zeichnet sich durch eine integrierte Wasserschublade aus, die den schnellen Einsatz außerhalb des Hotelrestaurants ermöglicht. Das Gerät weist eine Breite von 51,5 Zentimetern auf und ist 54 Kilogramm schwer.

Für das Indoor-BBQ eignet sich der „Convotherm 4“ inklusive „Convo Grill“-Option. Die Funktion „Natural Smart Climate“ stellt im Kombidämpfer ein Grillraumklima her. Durch sein geschlossenes Garsystem „ACS+“ hat Fleisch nach Angaben von Convotherm minimale Garverluste und verliert kaum an Volumen. Die Zusatzfunktion „Crisp-and- Tasty“ ermögliche ein Ergebnis wie direkt vom Grill.

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