Der Immobilienentwickler GBI hat seine Führung erweitert. Simon Hübner ist neues Mitglied im Vorstand der GBI Holding. Daniel Zawe übernimmt Geschäftsführer-Positionen bei zwei zur...
Center Parks hat im Rahmen seines Modernisierungsprogramms in den vergangenen drei Jahren insgesamt 325 Millionen Euro in entsprechende Arbeiten in seinen Parks gesteckt. Außerdem...
Die Achat Hotels bieten gemeinsam mit dem SV Sandhausen ein Übernachtungserlebnis der besonderen Art: nämlich eine Nacht in einem nachgebauten Achat-Zimmer für ein verliebtes...
Im Walliser Bergdorf Zermatt ist ein neues Hotelprojekt geplant: 2026 soll hier das The Ritz-Carlton Zermatt eröffnen. Dafür hat die Hotelgruppe Marriott International einen...
Hier finden Sie alle relevanten aktuellen Informationen für Hotellerie und Gastronomie zum Thema Corona in der Übersicht:
+++ Aiwanger fordert Hotel-Öffnungen im Februar +++
(22.01.2021) Der...
Weitere gute Nachrichten bezüglich der Corona-Zuschüsse: Die EU-Kommission hat die deutschen Novemberhilfen im Umfang von zwölf Milliarden Euro genehmigt. Wie es in Brüssel hieß,...
Eine große Mehrheit der Deutschen glaubt nicht daran, dass schon in den Osterferien Urlaub im europäischen Ausland ohne Quarantäne oder Testpflichten möglich sein wird....
Die Wirtschaftsminister der Länder haben den Bund aufgefordert, den in der Coronakrise schwer gebeutelten Unternehmen stärker unter die Arme zu greifen als bisher geplant....
Das Atrium Hotel Mainz hat in Zusammenarbeit mit professionellen Partnern ein hoteleigenes Streaming-Studio installiert. Mit Hilfe von modernem Equipment können Veranstaltungen ab sofort via...
In Frankreich ist erstamals ein veganes Restaurant mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden. Das "Ona" verzichtet auf Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Honig.
Geleitet wird das "Ona"...
Die Bundesregierung möchte mit einer Gesetzesänderung den Einwegmüll deutlich reduzieren und unter anderem eine Mehrwegoption für Speisen und Getränke “to go” einführen. Für wen...
Es war ein düsteres Jahr für die deutschen Brauer: Der monatelange, nahezu ersatzlose Ausfall des Außer-Haus-Geschäftes und aller Formen der Geselligkeit hat im Biermarkt...
Speisen und Getränke zum Mitnehmen sind vor allem aktuell in. Die Krise hat das Abhol-Geschäft massiv belebt. Doch die dabei anfallenden Verpackungsmengen sollen künftig...
Rüdiger König ist neuer Küchenchef im Parkhotel Margna in Sils im Oberengadin. Der 50-jährige gebürtige Deutsche war unter anderem langjähriger Küchenchef im Hotel Cresta...
Das 4*-Superior Hotel Bad Schachen am Bodensee arbeitet bereits seit 1981 mit der Spültechnik von Winterhalter. Die Systeme wurden seitdem kontinuierlich ausgebaut und erweitert....
Die Hotelkette Premier Inn hat die Ziele seines F&B-Konzeptes klar festgelegt: Auf der einen Seite moderne Speisen und gute Qualität zu einem angemessenen Preis...
Die moderne Hotel- und Restaurantküche zeichnet sich durch exzellente Kochkünste und fortschrittliche Gastrotechnik aus. Letztere bietet nicht nur Gästen einen besseren Service, sondern erleichtert...
In der Grill-On-Fire-Akademie ist der "Two-Level-Washer" von Hobart im Einsatz und laut Inhaber Stefano Esposito "fast zu schnell für die Mitarbeiter". Denn die Maschine...
Wasser spielt im 5-Sterne-Superior-Hotel The Fontenay in Hamburg eine zentrale Rolle: von der Lage an der Außenalster über die fließende Architektur bis hin zu...
Das Parc Hotel Florian in Südtirol hat ein Ensemble von zehn neuen Suiten an das Bestandsgebäude angebaut. Das Architekturkonzept setzt dabei auf die Idee...
Das Online-Vertriebsunternehmen QR Quality Reservations hat ein Angebot entwickelt, dass Hotels die Möglichkeit bietet, Hotelzimmer als Homeoffice direkt über die hoteleigene Website zu verkaufen.
Damit...
Das Hotel Münchner Hof in Regensburg hat seine Räume neu gestaltet: Modernes Design und Elemente aus der Familientradition kommen ebenso zum Tragen wie ein...
Das Fraunhofer-Institut für Digitale Medientechnologie IDMT hat ein auf künstlicher Intelligenz basierendes System entwickelt, das automatisch erkennt, ob Träger von Mund-Nasen-Bedeckungen diese richtig aufgesetzt...
Das Hotel Gude in Kassel hat sein Tagungsangebot erweitert. Es bietet nun auch die Möglichkeit, hybride Meetings oder Tagungen zu veranstalten. Dafür setzt es...
Der Immobilienentwickler GBI hat seine Führung erweitert. Simon Hübner ist neues Mitglied im Vorstand der GBI Holding. Daniel Zawe übernimmt Geschäftsführer-Positionen bei zwei zur...
Center Parks hat im Rahmen seines Modernisierungsprogramms in den vergangenen drei Jahren insgesamt 325 Millionen Euro in entsprechende Arbeiten in seinen Parks gesteckt. Außerdem...
Die Achat Hotels bieten gemeinsam mit dem SV Sandhausen ein Übernachtungserlebnis der besonderen Art: nämlich eine Nacht in einem nachgebauten Achat-Zimmer für ein verliebtes...
Im Walliser Bergdorf Zermatt ist ein neues Hotelprojekt geplant: 2026 soll hier das The Ritz-Carlton Zermatt eröffnen. Dafür hat die Hotelgruppe Marriott International einen...
Hier finden Sie alle relevanten aktuellen Informationen für Hotellerie und Gastronomie zum Thema Corona in der Übersicht:
+++ Aiwanger fordert Hotel-Öffnungen im Februar +++
(22.01.2021) Der...
Weitere gute Nachrichten bezüglich der Corona-Zuschüsse: Die EU-Kommission hat die deutschen Novemberhilfen im Umfang von zwölf Milliarden Euro genehmigt. Wie es in Brüssel hieß,...
Eine große Mehrheit der Deutschen glaubt nicht daran, dass schon in den Osterferien Urlaub im europäischen Ausland ohne Quarantäne oder Testpflichten möglich sein wird....
Die Wirtschaftsminister der Länder haben den Bund aufgefordert, den in der Coronakrise schwer gebeutelten Unternehmen stärker unter die Arme zu greifen als bisher geplant....
In Frankreich ist erstamals ein veganes Restaurant mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden. Das "Ona" verzichtet auf Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Honig.
Geleitet wird das "Ona"...
Die Bundesregierung möchte mit einer Gesetzesänderung den Einwegmüll deutlich reduzieren und unter anderem eine Mehrwegoption für Speisen und Getränke “to go” einführen. Für wen...
Es war ein düsteres Jahr für die deutschen Brauer: Der monatelange, nahezu ersatzlose Ausfall des Außer-Haus-Geschäftes und aller Formen der Geselligkeit hat im Biermarkt...
Speisen und Getränke zum Mitnehmen sind vor allem aktuell in. Die Krise hat das Abhol-Geschäft massiv belebt. Doch die dabei anfallenden Verpackungsmengen sollen künftig...
Das 4*-Superior Hotel Bad Schachen am Bodensee arbeitet bereits seit 1981 mit der Spültechnik von Winterhalter. Die Systeme wurden seitdem kontinuierlich ausgebaut und erweitert....
Die Hotelkette Premier Inn hat die Ziele seines F&B-Konzeptes klar festgelegt: Auf der einen Seite moderne Speisen und gute Qualität zu einem angemessenen Preis...
Die moderne Hotel- und Restaurantküche zeichnet sich durch exzellente Kochkünste und fortschrittliche Gastrotechnik aus. Letztere bietet nicht nur Gästen einen besseren Service, sondern erleichtert...
In der Grill-On-Fire-Akademie ist der "Two-Level-Washer" von Hobart im Einsatz und laut Inhaber Stefano Esposito "fast zu schnell für die Mitarbeiter". Denn die Maschine...
Das Parc Hotel Florian in Südtirol hat ein Ensemble von zehn neuen Suiten an das Bestandsgebäude angebaut. Das Architekturkonzept setzt dabei auf die Idee...
Das Online-Vertriebsunternehmen QR Quality Reservations hat ein Angebot entwickelt, dass Hotels die Möglichkeit bietet, Hotelzimmer als Homeoffice direkt über die hoteleigene Website zu verkaufen.
Damit...
Das Hotel Münchner Hof in Regensburg hat seine Räume neu gestaltet: Modernes Design und Elemente aus der Familientradition kommen ebenso zum Tragen wie ein...
Das Fraunhofer-Institut für Digitale Medientechnologie IDMT hat ein auf künstlicher Intelligenz basierendes System entwickelt, das automatisch erkennt, ob Träger von Mund-Nasen-Bedeckungen diese richtig aufgesetzt...
Bei der Erzeugung von Strom und Wärme setzen viele Hotels auf Blockheizkraftwerke. Ronald Hickel von der Radisson Hotel Group schlug für das Hotel in...
Um zwei lautlose thermoelektrische Minibars hat Dometic sein Portfolio erweitert. Beide Geräte punkten durch eine verbesserte Energieeffizienz.
Die neue Dometic RH418NTEG verfügt über eine stilvolle...
Das neue Innspire Hotel in München setzt auf die Verbindung von Cosiness und Technik, mit der die Gäste Smart Living umfangreich nutzen können. Intelligente...
Während Empfangsbereiche, Lobbys und Restaurants in den meisten Hotels opulent ausgestattet sind, fallen Flurbereiche hingegen oftmals eher spartanisch aus. Doch bei innenliegenden Fluren bietet...
Raumfunktionen bequem vom Tablet steuern - die "Hospitality Box" bündelt alle digitalen Geräte und Gäste steuern alle Zimmerfeatures intuitiv. Aber auch der Hotelier profitiert...
Das französische Unternehmen Meljac ist unter anderem bekannt für seine luxuriösen Lichtschalter aus edlen Materialien wie Glas, Edelstahl, Holz, Leder oder Bronze mit eingearbeiteten...
Weg von herkömmlichen Spinden – hin zu geräumigen Umkleideräumen mit Wohlfühl-Ambiente. Möglich wurde dies im Estrel Berlin im Zuge der Installation einer 300.000 Euro...
Hygienesicherheit für die Gäste ist oberstes Gebot bei der Auswahl der einzusetzenden Reinigungsmittel. Doch nur wenn Umweltverträglichkeit und Rentabilität mit berücksichtigt werden, ist ein Produkt perfekt. Unsere Marktübersicht gibt Ihnen einen Überblick über die verschiedenen Sanitärunterhaltsreiniger.
Elektronische Zutrittssysteme sind fast schon ein Muss im modernen Hotelbetrieb. Doch auch hier entwickelt sich die Technik rasant weiter, vorausschauende Planung ist essenziell. Unsere Marktübersicht stellt zehn Systeme vor, die im Smartphone-Zeitalter angekommen sind.
Bädertec / Schlüsselfertige Konzepte für Hotelbäder gehören zum Kerngeschäft von Bädertec. Eine Referenz des Spezialisten aus Verden ist das Hotel „Zum Heidewanderer“. An dem...
Engie-Deutschland-CEO Manfred Schmitz im Gespräch über die größten Stromfresser im Hotelbetrieb, bautechnische Erwägungen und aktuelle Entwicklungen in der ressourcenschonenden Energiegewinnung.
Komfort, Sicherheit, Energieeffizienz: Das sind Mehrwerte eines modernen Gebäudes, aber auch Must-Haves für profitables Wirtschaften. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, müssen alle Gewerke miteinander verzahnt werden – von der Planung bis hin zum Gebäudemanagement.
Werktäglich berichtet der kostenlose Tophotel-Newsletter über aktuelle Ereignisse in der nationalen und internationalen Hotelwelt. Profitieren Sie von journalistisch hochwertiger Information und Inspiration für das tägliche Business.
Sie interessieren sich für Produktnews und technische Innovationen in der Hotellerie? Testen Sie auch unseren kostenfreien HOTEL+TECHNIK-Newsletter