Anzeige
Anzeige

Küchentechnik: Küchenkunst aus dem Kochatelier

Bei der letzjährigen Neugestaltung des Gourmetrestaurants »17fuffzig« im Hotel Die Bleiche Resort & Spa wurde ein frischer Gedankenansatz umgesetzt, der die Gäste sowohl zu...

Mitarbeiterverpflegung: Kostbares Gut im Wortsinn

Im Adler Spa Resort Thermae zeigt sich die Zukunft des Betriebsrestaurants: Das „Adler-Bistro“ ist zugleich Genusstempeln und kommunikativer Treffpunkt für die Mitarbeiter. Und steht...

Küchenumbau im Hotel Zugspitze: Kochen auf neuem Level

Nach dem Küchenumbau im Hotel Zugspitze genießt das Team leichtere Arbeitsabläufe und dank Induktionskochfeldern ein angenehmeres Klima als an den veralteten heißen Herden.„Wir lieben...
Anzeige

Advertorial: Nie wieder nachpolieren

Wenn Gläser mit Schlieren und Co. aus der Spülmaschine kommen, hilft meist nur der Griff zum Poliertuch. Neben der erhöhten Gefahr, dass eines der...

Advertorial: M-iClean H – für mehr Ergonomie in der Spülküche

Wenn es um Fehltage geht, standen 2017 Erkrankungen des Muskel-Skelett-Systems an erste Stelle. So die aktuellen Gesundheitsreports der Krankenkassen.Als Hersteller professioneller Spültechnik hat...

Unsere letzten Beiträge

Anzeige

Folgen Sie uns auf Instagram

Anzeige

Folgen Sie uns auf Instagram

Anzeige

Newsletter-Registrierung

Topaktuell auf den Punkt gebracht!
Werktäglich berichtet der kostenlose Tophotel-Newsletter über aktuelle Ereignisse in der nationalen und internationalen Hotelwelt. Profitieren Sie von journalistisch hochwertiger Information und Inspiration für das tägliche Business.
ANMELDEN
Sie interessieren sich für Produktnews und technische Innovationen in der Hotellerie? Testen Sie auch unseren kostenfreien HOTEL+TECHNIK-Newsletter​
close-link