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Über 150 Eis- und Cocktailrezepte sowie Weinempfehlungen und aktuelle Automobil-Tests für die Hotellerie hält der Service-Breich bereit. Hinzu kommt eine Fotogalerie ausgewählter Branchenevents, Infos zu Veranstaltungen und Messen sowie ein Community-Bereich

Marketing & Vertrieb: 9 Tipps für eine bessere Rentabilität

Der durchschnittliche Zimmererlös in Hotelbetrieben wird im Jahr 2014 um circa 6 Prozent ansteigen. Das zeigen die Hospitality Sales and Marketing Association International (HSMAI) und der Softwareanbieter Infor in einem gemeinsamen Whitepaper. Darin wird auch aufgezeigt, wie Hotels ihre Kosten verringern und mehr Einnahmen generieren können.

20 Jahre Gastro Vision: Gründer Klaus Klische im Tophotel-Interview

Die Gastro Vision feiert heuer ihr 20-jähriges Bestehen. Klaus Klische, Gründer und Veranstalter des Branchentreffs, erzählt im Interview von den Anfängen, besonders kuriosen Trends...
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Exklusiver Branchentreff in München und Frankfurt: Jetzt anmelden zur Gastro Vision...

Die Anmeldung für die diesjährige Gastro Vision Roadshow ist gestartet! Nachdem die große Hamburger Veranstaltung im März aufgrund des Coronavirus abgesagt werden musste, bieten...

Scoda Superb: Der Beste seiner Klasse

Der Škoda Superb bietet viel Raum zum fairen Preis.

Interview mit Michael Altewischer: Trends und Entwicklungen im Wellness-Segment

Was bleibt, was kommt, was geht? Touristiker aus der ganzen Welt kommen ab dem 4. März 2020 wieder zur ITB nach Berlin. Hier besuchen...
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Weintipp 2015 Monte Sion Joven: »Deutsche« Cuvée aus Mallorca

Auch auf der spanischen Insel Mallorca wächst Wein. Ausländisches Investment spielt dabei gelegentlich eine Rolle. So ist ein namhafter Oberpfälzer Unternehmer Eigentümer eines nach einer qualitativen Durststrecke wieder aufstrebenden Weingutes.

Wein-Tipp:2012 AOC Castillon – Côtes de Bordeaux, AOD Wine: Bordeaux zum...

Sind Bordeaux-Weine zu teuer? Das ist vielleicht der Fall, wenn man unbedingt die Gewächse der Top-Châteaux einkellern will. Aber auch preiswerte Weine lassen sich in der riesigen Region finden – hin und wieder sind sogar echte Entdeckungen möglich.

Testfahrt: Shuttle mit Head-up-Display

Citroën Spacetourer

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Weintipp: Deutscher Rosé-Tiefstapler

Er war eine Entdeckung eines langen Verkostungstages in einem Hotel in Baden-Württemberg. Zwar wurden etliche tolle Weine aufgeboten, aber ein Rosé aus dem badischen Kronau wurde aufgrund seiner anregenden Art zum besonderen Liebling.

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