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Landidyll: Stimmungsbarometer 2012

Die Zufriedenheit der Mitglieder einer Hotelkooperation ist die Grundlage für eine erfolgreiche und zukunftsträchtige Zusammenarbeit. Landidyll hat sich deshalb bei seinen Mitgliedshäusern umgehört.

VSR: Mit viel Spaß und Motivation

Die Sonne strahlte am 6. Juli in Berlin mit den Teilnehmern um die Wette beim 3. Deutschen Bitburger Jugendpokal 2014. Melike Canseven aus München heißt die Gewinnerin des fair ausgetragenen Wettkampfs.

»Made in China«: Vom Luxusgut zum Massenprodukt

Mit der aufkommenden Vorliebe für Kaffee und Tee im 18. Jahrhundert in den Adelshäusern wuchs auch das Interesse an der Herstellung von Trinkgeschirren aus Porzellan.

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Selektion Deutscher Luxushotels: Ein unvergesslicher Sommer

Oldtimertour, Duftreise oder Tauchen mit Robben: Dies ist nur ein kleiner Auszug aus dem abwechslungsreichen Programm außergewöhnlicher Sommerangebote, das sich jedes einzelne Haus der Selektion Deutscher Luxushotels für seine Gäste hat einfallen lassen.

Flair Hotels: Analyse-Tool setzt Benchmarks

Mit Hilfe des Systems „Eagle Control“ sammeln viele Flair Hoteliers bereits seit 2018 die Kennzahlen ihrer Betriebe. Nun wurden die Daten erstmals analysiert und...

GAD: Genuss durch Genügsamkeit

Unter dem Stichwort »GAD-kontrovers« widmet sich die Gastronomische Akademie Deutschlands in loser Folge Themen und Stimmungen, die bewegen oder polarisieren – Leserreaktionen erwünscht. Dieses Mal macht Unternehmensberater Frank Hornberg gleich mehrere Gedankensprünge.

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BDVT: Bessere Entscheidung

Die Hotelbranche fordert eine hohe Qualität bei Investitionsentscheidungen. Hierbei ist ein Phänomen in den Blick der Forschung geraten: »Kognitive Verzerrung«. Der Begriff steht für systematische fehlerhafte Neigungen beim Wahrnehmen, Erinnern, Denken und Urteilen. Führungskräfte brauchen Instrumente, die gegensteuern.

Romantik Hotels & Restaurants: Individuelle Wohlfühlangebote

Seit zehn Jahren führen die Romantik Hotels eigenverantwortlich Wellnesszertifizierungen in drei Kategorien durch, um den Gästen die Auswahl zu erleichtern. 62 Hotels in sechs Ländern sind in der aktuellen Wellnessbroschüre aufgeführt.

Wellness-Hotels & Resorts: Aktiv für Wohlbefinden und Gesundheit

Bei gesundheitsbewussten Gästen können Hotels heute nicht mehr alleine mit klassischen Fitnesskursen wie  Aqua Gymnastik und Bauch-Beine-Po punkten. Ganzheitliche Aktiv- und Gesundheitskonzepte sind gefragt

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FCSI: Inklusion – mehr als nur barrierefrei

Das Thema »Inklusion« ist in aller Munde. Der sogenannte »Tourismus für Alle« durfte an keinem Stand der relevanten Marketingagenturen auf der ITB im März 2015 fehlen. Die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) lud im Rahmen der Messe sogar zum Tag des barrierefreien Tourismus.

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