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GAD: Genuss durch Genügsamkeit

Unter dem Stichwort »GAD-kontrovers« widmet sich die Gastronomische Akademie Deutschlands in loser Folge Themen und Stimmungen, die bewegen oder polarisieren – Leserreaktionen erwünscht. Dieses Mal macht Unternehmensberater Frank Hornberg gleich mehrere Gedankensprünge.

FCSI: Frische Impulse für 2012

Mehr Wahrnehmung in der Branche, Kompetenzforum, Jahrestagung und kontinuierliches Mitgliederwachstum – FCSI-Präsident Martin Rahmann informiert über Wünsche, Vorhaben und Veranstaltungen, die sich der Verband dieses Jahr auf die Fahne geschrieben hat.

EHMA: Es sind Updates verfügbar

Ein Optimum an Hard- und Software für ein Minimum an finanziellem Aufwand sowie IT-Spezialisten, die dem Hotelier auf Augenhöhe begegnen – das wünscht sich Peter Bierwirth, EHMA-Präsident und National Delegate Deutschland.

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FBMA: Marke, Burnout & Generation Y

Vom 15. bis 17. April 2012 veranstaltet die FBMA ihre Jahreshauptversammlung in Freiburg. An Referenten wartet der Fachverband dieses Mal mit drei Vordenkern unterschiedlicher Generationen aus Medizin, Tourismus und Hotellerie auf.

General Manager Hilton Hua Hin: Boris Blobel

Viele General Manager, die gleichzeitig fließend Japanisch, Englisch und Deutsch sprechen und dazu noch im chinesischen Alltag auf Mandarin Konversation betreiben können, gibt es in der internationalen Hotellerie nicht. Einer, der es kann, ist Boris Blobel. Seit seinem Auszug aus dem Paradies, dem Conrad Rangali auf den Malediven, bringt der Deutsche das Hilton Hua Hin Resort & Spa am Golf von Thailand mit immer neuen Ideen wieder auf Erfolgskurs.

Arcona Living Bach 14 Leipzig: Aller guten Dinge sind zwei

Mitten in Leipzig legte das Arcona Living Bach 14 in den vergangenen Monaten einen turbulenten Start hin: Kaum fünf Wochen geöffnet, musste das Hotel & Boardinghouse wegen »handwerklicher Nacharbeiten« schon wieder schließen. Re-Opening war am 20. Januar 2012.

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Ramada Innsbruck Tivoli: Fels am Fuß der Alpen

Mit der Eröffnung des Ramada Innsbruck Tivoli im Dezember 2011 ist die international orientierte  Hotelmarke erstmals im Westen Österreichs vertreten

Neue Hotels Abu Dhabi: Superlative am ­laufenden Band

59 Hotelbau-Projekte mit rund 19.600 Zimmern listete die Datenbank von Tophotelprojects im Oktober 2011 für Abu Dhabi. 22 Häuser wurden noch bis Jahresende eröffnet – darunter zahlreiche Spitzenhotels mit aufsehenerregender Architektur

Kempinski: Torabi neuer Area Director of Sales

Deutschland ist ein überaus bedeutender Markt für Kempinski Hotels. Dem trägt die älteste Luxushotelgruppe Europas Rechnung und beruft Bardia Torabi zum Area Director of Sales Germany. Damit zeichnet der Verkaufsprofi für die Koordination aller Verkaufsaktivitäten der Kempinski-Hotels in Deutschland verantwortlich.

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Dehoga: Marc Schnerr verlässt Bundesverband

Marc Schnerr (41) leitet seit Anfang des Jahres bei der Content Management AG (CM-AG) das Partnermanagement sowie die Unternehmenskommunikation des Geschäftsbereiches „CM4all Business“ in Berlin.

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