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WHD: Wellnesszeit ist Familienzeit

Damit das Wachstum in der Wellnessbranche anhält, wird kräftig investiert. Das geht aus einer Hotelierumfrage von Wellness-Hotels & Resorts und beauty24 hervor. Eine Gästestudie, erstmals durchgeführt mit der Gesellschaft für Konsumgüterforschung (GfK), zeigt außerdem aktuelle Trends auf.

Kurumba Maldives: Deutscher Küchenchef auf den Malediven

Seit März ist der Gelsenkirchener Ralf Schink Küchenchef des Fünf-Sterne-Resorts Kurumba Maldives. Damit verantwortet der 45-Jährige ein 80-köpfiges Team und acht Restaurants.

Personalien: HRS erweitert Geschäftsleitung

Seit 1. Mai verstärken Marcos Isaac und Dr. Johannes Fuhr die Geschäftsleitung um Hartmut Keil, Michael Simon und HRS Geschäftsführer Tobias Ragge. Die Organisation des Unternehmens wird künftig in die vier Geschäftsbereiche Hotel Solutions, Corporate Solutions, Consumer Solutions & Services sowie International Operations gegliedert

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Hotelmarkt Dresden: Swissôtel setzt neue Maßstäbe

Eine herausragende Lage am Schloss, ein außergewöhnliches Design und ein Top-Service bietet das neue Swissôtel Dresden, das am 26. April offiziell eröffnet wurde. Sowohl sächsische als auch schweizer Einflüsse wurden mit historischen Elementen geschickt in den Neubau integriert.

Mövenpick Hotels & Resorts: Expansion in China: 3 neue Hotels in...

Ni hao Mövenpick! Die internationale Hotelgruppe mit Schweizer Wurzeln ist bereit für eine Expansion in China. Ein chinesischer Name und ein Logo, ein neues Führungsteam in Shanghai, eine Website in Mandarin, drei neue Hotels in Entwicklung und eine Rekordzahl an chinesischen Verbrauchern, die Schweizer Produkte schätzen, ebnen den Weg für eine erfolgreiche Expansion der Mövenpick Hotels & Resorts in China.

Mammutprojekt Andermatt Swiss Alps: Im Tal des Königs

Nichts wird so sein, wie es einmal war: Die beschauliche Gemeinde Andermatt im Schweizer Kanton Uri wird »rundumerneuert«. Für 1,5 Milliarden Euro wird hier eine Ganzjahres-Tourismusdestination auf 1,5 Millionen Quadratmetern Grundfläche gebaut. Neben 130 Kilometern Skipiste und einem 18-Loch Golfplatz ist auch eine Reihe von Luxushotels geplant.

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Hilton Mainz: Philipp Guitton neuer F&B Manager

Philipp Guitton ist der neue Food & Beverage Manager im Hilton Mainz. Seit dem 1. März 2012 hat er neben allen F&B-Outlets auch die gastronomische Betreuung des Veranstaltungs- und Cateringbereichs unter sich.

The Ritz-Carlton: Newman’s Bar im Ritz-Carlton Wolfsburg mit neuem Manager

Markus Heinze möchte in seiner neuen Funktion als Bar-Manager in der Newman’s Bar im Wolfsburger Ritz-Carlton seine persönliche Handschrift in die Karte einbringen: »Der Zeitfaktor wird überbewertet. Sicherlich ist schnelles Arbeiten wichtig, aber ich möchte in der ›Newman’s Bar‹ auf die Wünsche individuell eingehen.«

Jumeirah Group: Nicholas Clayton neuer COO – CEO Guy Crawford geht

Führungswechsel bei der Jumeirah Group: Neuer Chief Operating Officer ist Nicholas Clayton. Im Juni verabschiedet sich CEO Guy Crawdord nach zehn Jahren der Hotelkette der Dubai Holding in den Ruhestand.

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Steigenberger Hotels: Thorsten Manz wird Director Quality Management

Thorsten Manz übernimmt die neu geschaffene Position des Director Quality Management für die Steigenberger Hotels and Resorts. Damit ist er von Mai 2012 an für alle Belange des Qualitätsmanagements innerhalb der Hotelgruppe verantwortlich.

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