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Kempinski Hotels: Kempinski stellt sich im Online-Bereich neu auf

Mit Riko van Santen hat Kempinski Hotels einen neuen Vice President Digital Strategy & Distribution ernannt.

Spa-Persönlichkeit: Brigitte Bünder

Tophotel stellt in loser Folge Spa-Persönlichkeiten vor, die durch Erfahrung und »Fingerspitzengefühl« zur Visitenkarte des Hotels wurden.

Aspria Hamburg Uhlenhorst: Spa mit Hotel

Im März eröffnete das Aspria Hotel im Hamburger Nobelstadtteil Uhlenhorst. Fünf Gehminuten von der außenalster entfernt empfängt das neue Haus seine Gäste in behaglich-britischer Club-Atmosphäre und natürlich mit einem gewaltigen Wellnessangebot.

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Superbude St. Pauli Hamburg: Budgethotel mit Hostel-Pfiff

Die neue Superbude in Hamburg St. Pauli fängt Gäste aller Altersklassen ein und setzt dabei vor allem auf den Glamour der Musikszene.

GM Grand Hotel Krasnapolsky in Amsterdam: Der Passionierte

Seine erste Stelle als Koch trat Heinz Imhof 1972 im »Chalet Suisse« in Amsterdam an. 2010 kehrte er als Direktor des Grand Hotel Krasnapolsky in die niederländische Metropole zurück – und muss sich hier einer besonderen Aufgabe stellen: Bei laufendem Betrieb wird das Haus über fünf Jahre hinweg renoviert. Eine Herausforderung, die ihm viel Spaß macht.

Grand City Strandhotel Ahlbeck: Neuer Direktor für das First-Class- Hotel an...

Jan-Rouven Weitowitz leitet ab sofort das Grand City Strandhotel Ahlbeck.

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One Aldwych London: Beförderung für Christophe Hilty

Mit sofortiger Wirkung wurde Christophe Hilty zum Director of Operations des One Aldwych London befördert.

Fairmont Grand Hotel Kiew: Drei Neue für den Newcomer

Seit März ist das Fairmont Grand Hotel Kiew mit 258 Zimmern und Suiten eröffnet. Geführt wird das Fünf-Sterne-Haus vom Österreicher Christoph G. Ganster.

Ausbildung für »schwer vermittelbare« Jugendliche: Mut machen

Viele Hoteliers scheuen die Ausbildung von »Problem-Bewerbern«. Dabei kann die Arbeit mit benachteiligten Jugendlichen beide Seiten zu Gewinnern machen. Zwei Beispiele aus Frankfurt zeigen, wie’s geht.

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FBMA: 57. Plakette geht an Fritz Keller

In Freiburg trafen sich vom 15. bis 17. April 2012 über 100 Mitglieder der Food + Beverage Management Association zur 38. Jahreshaupt- versammlung. Neben der Mitgliederversammlung mit Neuwahlen, Berichten über das Engagement des »FBMA Dream Teams« sowie zahlreichen erstklassigen Vorträgen, wurde in diesem Rahmen Fritz Keller mit der 57. Brillat Savarin-Plakette ausgezeichnet.

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