Küstenperle Büsüm: Tobias Hartmann wird F&B Leiter

Eröffnet wird Büsums neues 4-Sterne-Hotel erst im Juni, Küchenchef Tobias Hartmann steckt schon in den Vorbereitungen. Der 34-Jährige zeichnet fortan für die gesamte Gastronomie der Küstenperle – inklusive des Restaurants „Deichperle“, der Bar „Schneiders“ sowie des Veranstaltungsbereiches – verantwortlich.

Naturresort Schindelbruch: Florian Stroschke ist neuer Sommelier

Der neue Sommelier des Ritter von Kempski Privathotels Naturresort Schindelbruch heißt Florian Stroschke. Der Restaurantfachmann ist seit 2014 als erster Oberkellner in dem Vier-Sterne-Superior-Hotel tätig.

The Charles Hotel München: Jan Robin Winnebald ist neuer F&B Manager

Frank Heller, Hoteldirektor im Münchner The Charles Hotel, hat sein Executive Team mit Jan Robin Winnebald als F&B Manager verstärkt. Ab sofort steuert der 29-jährige eine Mannschaft von 36 Mitarbeitern aus den Abteilungen Restaurant, In Room Dining, Bankett und Bar.

Auszeichnung: Motel One räumt doppelt ab

Top-Service und bestes Preis-Leistungs-Verhältnis: Motel one ist Sieger des Deutschen Servicepreis 2019 in der Kategorie „Reise und Mobilität“. Und auch im Preis-Leistungs-Ranking von YouGov...

Luxushotellerie: Simon Spiller wechselt vom Brenners nach Ascona

Der gebürtige Luzerner wird ab August für die Tschuggen Hotel Group tätig sein. Als GM soll Simon Spiller das Eden Roc und die Albergo...

Adlon Kempinski Berlin: Neue Aufgaben für Müller und Neubauer

Das Adlon Kempinski Berlin hat zwei Posten neu besetzt: Während der 35-jährige Daniel Neubauer (Foto) ab sofort als Director of Rooms verantwortlich zeichnet, bekleidet der 33-jährige Sebastian Müller den Posten des Director of Food & Beverage.

a&o Hostels: Anika Wagner wird Personalchefin

Die Berlinerin Anika Wagner ist neue Personalchefin der a&o Hostels. Schwerpunkt ihrer Aufgaben bei a&o werden neben Recruitment und Mitarbeitermotivation vor allem auch die Weiterentwicklung der bereits bestehenden a&o-Programme zur Mitarbeiterbindung sein.

 

Hotelmarkt Berlin: Estrel realisiert 7-Mio-Euro-Renovierung in Rekordzeit

Das Atrium und die Restaurants von Deutschlands größtem Hotel präsentiert sich nach dem Umbau in einem zeitlos eleganten und von klaren Linien geprägten Design. Lediglich acht Monate wurden für die Arbeiten benötigt.

Anzeige

deister Sicherheitslösungen für Hotels

Sie kennen den Aufwand für die immer höheren Sicherheitsanforderungen den die Branche fordert und der Gast erwartet, auch wenn er es nicht auf den ersten Blick sieht. Wir kennen Ihre Anforderungen und unterstützen Sie mit innovativen Lösungen dabei. >>ZUM VIDEO

Unsere letzten Beiträge

Folgen Sie uns auf Instagram

Folgen Sie uns auf Instagram

Newsletter-Registrierung

Topaktuell auf den Punkt gebracht!
Werktäglich berichtet der kostenlose Tophotel-Newsletter über aktuelle Ereignisse in der nationalen und internationalen Hotelwelt. Profitieren Sie von journalistisch hochwertiger Information und Inspiration für das tägliche Business.
ANMELDEN
Sie interessieren sich für Produktnews und technische Innovationen in der Hotellerie? Testen Sie auch unseren kostenfreien HOTEL+TECHNIK-Newsletter​
close-link