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Übernahme: Vicus Group erwirbt Fürstenhof Leipzig

Die Leipziger Vicus Group AG hat das traditionsreiche Hotel Fürstenhof, das als erstes Luxushotel in Leipzig gilt, von einer international agierenden Unternehmensgruppe erworben. Über den Kaufpreis haben die Parteien Stillschweigen vereinbart.

Neues Mobilfunknetz: IHA fordert ambitioniertere Auflagen für 5G-Frequenzvergabe

Für die Anfang 2019 anstehende Vergabe der Frequenzen für das Mobilfunknetz der nächsten Generation (5G) fordert der Hotelverband Deutschland (IHA) von der Bundesnetzagentur ehrgeizigere Auflagen für die Netzbetreiber. Aktuell sei der Ausbau aus Sicht des IHA für die Hotellerie alarmierend, im ländlichen Raum könne es zu erheblichen Wettbewerbsnachteilen führen.

Interview: Katrin Achenbach über Convenience-Trends

Katrin Achenbach ist Mitglied der Geschäftsleitung der Firma Achenbach, die seit über 60 Jahren Food-Spezialitäten für Gastronomie und Hotellerie entwickelt, produziert und vertreibt. Im Interview mit Top hotel spricht sie über den neuen Trend im Bereich kombinierbarer Convenience-Produkte.

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Automatisierung im Hotel: Von Mensch zu Maschine

Chatbots sind groß in Mode, allerdings ist es nicht einfach, einen sinnvollen Anwendungsbereich in der Hotellerie zu finden. Denn: Das Arbeiten mit Dialogsystemen ist alles andere als ein Kinderspiel.

Kooperationen: Landidyll Hotels & Restaurants launchen Arbeitgeberkodex

Gute Arbeitskräfte sind gerade im Gastgewerbe nicht einfach zu finden. Deshalb haben die Mitglieder der Landidyll Hotels & Restaurants gemeinsam mit ihren Mitarbeitern Leitsätze entwickelt, die helfen sollen, die über 20 Hotels in Deutschland als attraktive Arbeitgeber zu positionieren.

Steuern & Gebühren: GEZ: Hotels bekommen keine Sonderregelung

Was im September 2017 noch für einen Hoffnungsschimmer im Beherbergungsgewerbe sorgte, hat das Bundesverfassungsgericht mit seiner aktuellen Entscheidung nunmehr zerstört. Denn es stellte klar, dass es keine Ausnahme für Hotel- und Gästezimmer sowie Ferienwohnungen ohne TV- und Internetempfang geben wird, sondern auch hier weiterhin GEZ-Gebühren zu zahlen sind.

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F&B: Mandarin Oriental Munich eröffnet neue Bar „Ory“

In neuem Look macht am 22. Oktober die neue Bar im Mandarin Oriental Munich ihre Türen auf. „Ory“ soll aber nicht nur durch ihr Design glänzen, sondern auch mit ihren außergewöhnlichen Cocktails und einer lokalen Note.

Duale Hochschule Baden-Württemberg: Studie zu syrischen Flüchtlingen im Gastgewerbe

Gemeinsam mit Studierenden der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) in Ravensburg hat Prof. Dr. Conny Mayer-Bonde eine Studie über syrische Flüchtlinge in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus vorgelegt. Rund 80 Flüchtlinge und 25 Geschäftsführer wurden dabei interviewt. Ziel waren Handlungsempfehlungen für alle Beteiligten.

Novotel München City: Evakuierung wegen Saunabrand

Ein Großaufgebot von rund 150 Feuerwehr- und Rettungskräften musste am Samstagvormittag zum Novotel München City anrücken. Grund war ein Brand in der Finnischen Sauna, verletzt wurde glücklicherweise niemand.

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Auf Einhaltung der Klimaziele: Hoteliersfamilie aus Langeoog verklagt EU

Eine Hoteliersfamilie von der Nordseeinsel Langeoog verklagt die EU. Ziel: Diese soll die Klimaziele einhalten. Damit ist die Familie eine von zehn aus der ganzen Welt.

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