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Food & Beverage: Zwischen Fenchelinfusion und Haselnussmilch

Muss es immer Wein zum Gourmetmenü sein? Spitzenkoch Nils Henkel sagt Nein – er kredenzt im Sternerestaurant des Relais & Châteaux Burg Schwarzenstein alkoholfreie...

Cocktail-Tipp: Cassis Colada

Eine aromatische Colada-Kreation mit Gin und Crème de Cassis Zutaten: 4 cl Svensk Gin 4 cl Niehoffs Vaihinger Maracuja Nektar 4 cl Niehoffs Vaihinger Ananassaft 4 cl Vérrenne Crème de...

Mineralwasser: Acqua Panna in neuem Design

Acqua Panna wurde ein neues Design verpasst. Im Vordergrund steht weiterhin die Herkunft des stillen Mineralwassers aus der Toskana.  Klare Linien, leuchtendes Orange und sanfte...
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Cocktail-Tipp: Barefoot in the Sand

Eine gehaltvolle »Sex on the Beach« Variante Zutaten: 4 cl Svensk Vodka 6 cl Niehoffs Vaihinger Orangensaft 6 cl Niehoffs Vaihinger Maracuja Nektar 2 cl Cranberry Sirup 1 cl Niehoffs...

Cocktail-Tipp: Peach Diaquiri

Eine der beliebtesten Diaquiri-Varianten Zutaten: 4 cl Pêcher Mignon Pfirsich Liqueur 2 cl Appleton White Jamaica Rum 8 cl Niehoffs Vaihinger Pfirsich Nektar 2 cl Niehoffs Vaihinger Zitronensaft Zubereitung: Alle Zutaten...

Cocktail-Tipp: Svensk Sundowner

Ein fruchtiger Longdrink in klassischer Kombination Zutaten: 6 cl Svensk Vodka 1 cl Grenadine 4 cl Niehoffs Vaihinger Orangensaft 8 cl Niehoffs Vaihinger Cranberry Nektar 1 cl Niehoffs Vaihinger Zitronensaft Zubereitung: Alle...
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Vertriebspartnerschaft: Radeberger bringt zuckerfreie Pepsi in die Gastronomie

Zu Jahresbeginn hat die Radeberger Gruppe den Vertrieb des Pepsico Portfolios in Deutschland übernommen. Gemeinsam soll die Präsenz von Pepsico, insbesondere der zuckerfreien Cola...

Marc Almert aus dem Baur au Lac: Deutschland hat einen...

Nach über 20 Jahren holt der gebürtige Kölner Marc Almert die Trophäe des „Besten Sommeliers der Welt“ wieder nach Deutschland. Am Freitag gewann er...

Cocktail-Tipp: Sangster’s Strawberry Cream

Eine luftig-leichte Kreation zur Erdbeerzeit Zutaten: 4 cl Sangster's Jamaica Rum Cream Liqueur 8 cl Niehoffs Vaihinger Erdbeere Nektar 2 cl Pêcher Mignon Pfirsich Liqueur 5 mittelgroße Erdbeeren Zubereitung: Die Zutaten...
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Cocktail-Tipp: Surfing Wave

Ein Tropical-Drink mit dem beliebten Geschmack der Melone Zutaten: 4 cl Midori Melon Liqueur 1 cl Karamel Sirup 10 cl Niehoffs Vaihinger Maracuja Nektar 2 cl Tropicana Cachaça 1 cl...

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