Anzeige
Anzeige

Tischkultur: Glamourös & verspielt

Welche Trends zeichnen sich im Bereich Tableware für 2013 ab? Welche Farben und Muster machen das Rennen? Bereits mehr als ein Jahr im Voraus beginnen die Trendexperten des Stilbüros bora.herke.palmisano aus Frankfurt mit ihrer Arbeit und analysieren weltweite Strömungen aus Mode, Design und Architektur. Tophotel sprach mit Mitgründerin Claudia Herke.

Anzeige

Insolvenzen: Ein Hotel ist keine Drogerie

Jährlich melden 1,5 Prozent der aktuell bestehenden 248.000 Hotel- und Gastronomiebetriebe eine Insolvenz an. Die Gründe dafür sind unterschiedlich. In loser Folge schildert Martin Rahmann für Tophotel Fälle aus der Praxis, die zu einer Insolvenz geführt haben. Dafür werden Handlungsmuster aus realen Betreuungsprojekten zu einem exemplarischen Szenarium konstruiert*. Folge 1 zeigt, was passieren kann, wenn Branchenfremde in ein Hotel investieren.

Unsere letzten Beiträge

Anzeige

Folgen Sie uns auf Instagram

Anzeige

Folgen Sie uns auf Instagram

Anzeige

Newsletter-Registrierung

Topaktuell auf den Punkt gebracht!
Werktäglich berichtet der kostenlose Tophotel-Newsletter über aktuelle Ereignisse in der nationalen und internationalen Hotelwelt. Profitieren Sie von journalistisch hochwertiger Information und Inspiration für das tägliche Business.
ANMELDEN
Sie interessieren sich für Produktnews und technische Innovationen in der Hotellerie? Testen Sie auch unseren kostenfreien HOTEL+TECHNIK-Newsletter​
close-link