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Hotelzimmer: Das Besondere bieten

Immer mehr Hotels zeichnen sich durch Individualität, Flexibilität und innovative Konzepte aus. Diese Eigenschaften sind auch im Hotelzimmer mehr denn je gefragt, um sich von seinen Wettbewerbern abzusetzen. Wie wäre es beispielsweise, den Gast statt mit einem Upgrade in eine Junior-Suite mit einer Inroom-Wärmekabine zu locken?

Wellness & Spa: Auf dem Berg ist alles im Fluss

Hotelporträt – Das Panorama ist herrlich, das Angebot royal: Nach einem Um- und Ausbau wurde das Panorama Royal Hotel im Tiroler Ort Bad Häring unlängst als »Wellness-Schloss« wiedereröffnet. Durch die Spezialisierung auf die Themen Energie und Spiritualität bekommen die Gäste in dem Vier-Sterne-Superior-Hotel nun einen Urlaub mit Mehrwert geboten.

Steuertipp: Reparaturkosten bei Falschbetankung nicht abziehbar

Entstehen durch die Falschbetankung eines Fahrzeuges Reparaturaufwendungen, können diese nicht als Werbungskosten neben der Entfernungspauschale geltend gemacht werden. Das entschied der Bundesfinanzhof.

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Karriere: Frauen in der Chefetage – “Warum denn nicht?!”

Während Politiker eifrig über eine gesetzliche Frauenquote debattieren, setzt die Hotellerie längst auf Frauenpower. Positionen im Management der internationalen Luxushotellerie sind nicht mehr nur ein Privileg der Männer; immer mehr Hotelgesellschaften fördern ehrgeizige Mitarbeiterinnen auf dem Weg nach oben. Und was sagen die Karrierefrauen zum Thema Frauenkarriere?

Bankett & Catering: Alles, nur nicht gewöhnlich

Spektakuläre Locations für Firmenveranstaltungen und Hochzeiten außerhalb des Hotels werden immer beliebter. Um den Gästen solche anbieten zu können, müssen diese jedoch erst gefunden werden. Dafür hat das InterContinental Berchtesgaden Resort Matthias Albrecht engagiert.

EDV & TV: Tatort Technik

Neue Technologien entstehen in atemberaubender Geschwindigkeit. Während in den vergangenen Jahren vor allem die Softwareentwicklung und -vernetzung im Vordergrund stand, gibt es aktuell eine Handvoll veritabler Hardwaretrends, die auch das Gastgewerbe und deren Marketing nicht unberührt lassen werden.

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Steuertipp: Umsatzsteuer in der Wellnessoase

Fast jedes größere Hotel verfügt über einen Fitness- und Wellnessbereich, in dem Tees, Milchshakes und Kaffeespezialitäten angeboten werden. Regelsteuersatz oder ermäßigter Steuersatz – das ist hier die Frage.

Küchentechnik: Leasing oder Kredit?

Wie können Gastronomen ihre Kücheneinrichtung und -ausstattung finanzieren? Ein Überblick.

Minibar: Kaufen war gestern!

Investitionen – in der Hotellerie an der Tagesordnung – sind maßgeblich entscheidend für die langfristige Wettbewerbsfähigkeit eines Hauses. Der klassische Kauf von Investitionsgütern ist heute jedoch nur noch eine Option zu zahlreichen anderen Formen der Finanzierung. Der Minibar- und Zimmersafe-Hersteller Dometic bietet den Kunden verschiedene Finanzierungsmöglichkeiten wie Miete, Leasing oder Mietkauf an. Tophotel sprach mit Michael Althaus, Verkaufsleiter Lodging, inwiefern diese Modelle eine Alternative zum Kauf darstellen.

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Steuertipp: Spielautomatensteuer

Gaststätten und Hotels versuchen mit Spielautomaten die Verweildauer ihrer Gäste zu erhöhen und ihre Umsätze zu steigern. Dabei muss jedoch die regelmäßig anfallende Vergnügungssteuer berücksichtigt werden.

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