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Wellness & Spa: Ein zartes Pflänzchen

Naturkosmetik erfreut sich wachsender Beliebtheit bei den Konsumenten. Auch Wellnesshotels – vor allem solche mit ökologischen oder naturnahen Spa-Konzepten – arbeiten vermehrt mit einer »grünen« Kosmetik-Linie als Ergänzung zu den klassischen Marken. Doch welche Produkte fallen überhaupt unter den Begriff Naturkosmetik? Welche Inhaltsstoffe sind erlaubt und welche Prüfsiegel gibt es? Ein aktueller Überblick.

Steuertipp: Bei Hinzurechnung von Mieten: Einspruch!

Noch in 2014 will das Bundesverfassungsgericht eine Entscheidung über gewerbesteuerliche Hinzurechnungsvorschriften fällen. Ein Unternehmer hatte gegen diese Regelung, die nicht verfassungsmäßig sei, geklagt.

Energie: Energie aus der Tiefe

Zwei Blockheizkraftwerke und mit Dampf betriebene Maschinen in der Wäscherei hat das Stock Resort in Finkenberg im Zillertal bereits. Doch es geht noch umweltfreundlicher: Seit September 2013 heizt und kühlt man in dem Fünf-Sterne-Hotel mit Wärme aus dem Untergrund.

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Restaurant: Frankreich lässt grüßen

Mit dem »Délice la Brasserie« hat das Sofitel Munich Bayerpost ein Stück Frankreich nach München gebracht. Dabei wurde das Konzept sowohl in Hinblick auf die Einrichtung als auch auf das Speisenangebot so authentisch wie möglich umgesetzt.

Nutzfahrzeuge: Kombi und Co. als praktische Helfer

Der Anspruch an Fahrzeuge im Hoteleinsatz steigt – nicht nur Gäste und Gepäck müssen bequem und sicher transportiert werden, auch Design, Verbrauch und Fahrspaß spielen eine Rolle.

Steuertipp: Geschenke können teuer werden

Möchte ein Hotelier einem Geschäftspartner ein Geschenk machen, sollte er die steuerrechtlichen Regelungen beachten. Dazu gehört unter anderem, den Empfänger des Präsents zu dokumentieren.

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Wellness & Spa: Wellness? Natürlich!

Regional, bio, naturnah – damit werben immer mehr Wellnesshotels für sich. Manche folgen einfach einem Trend, andere setzen den Gedanken konsequent und fundiert im Gesamtkonzept um. Sie lassen alte Gebräuche und Rituale aufleben oder traditionelles Heilwissen aus ihrer Gegend in das Spa-Konzept einfließen. Wellness back to the roots – drei Beispiele aus dem alpinen Raum.

Minibar: Ein Service unter der Lupe

Welche Getränke gehören in die Minibar und wie viel darf eine Flasche Bier kosten? Um das herauszufinden, hat Top hotel eine Online-Umfrage durchgeführt, an der 140 Personen teilnahmen.

Hotel-TV & Kommunikation: Technik-Trends von morgen

Auch wenn Smartphone- und PC-Hersteller im September mit Macht zur Internationalen Funkausstellung (IFA) nach Berlin drängten, so stand zumindest 2013 noch der Fernseher im Mittelpunkt des Interesses. Das liegt in drei Technik-Trends begründet: mehr Auflösung, mehr Zusatztechnik und Internetanschluss.

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Wellness und Spa: Impulse für die Spa-Welt von morgen

Unter dem Motto »Träume leben, die Zukunft prägen!« trafen sich Ende November rund 180 Vertreter der Wellness- und Spa-Branche aus dem deutschsprachigen Raum, um gemeinsam an Ideen zu feilen. Das vierte SpaCamp feierte in Kitzbühel seine Österreichpremiere – mit etwas
Neuschnee und vielen frischen Ideen.

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