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Ratgeber Auslandsgäste: Die Japaner kommen! – »Konnichiwa«

Und es kommen immer mehr. Das belegt die Studie »Incoming-Tourismus Deutschland« der Deutschen Zentrale für Tourismus e.V. Doch der Umgang mit den Menschen aus Fernost ist alles andere als leicht, haben diese extrem hohe Ansprüche an einen exzellenten Service und eine komfortable Hotelausstattung. Da sind Fingerspitzengefühl und Kenntnisse über Kultur und Eigenarten gefragt.

Management-Tipps: Auf welche Einrichtungstrends Hoteliers jetzt setzen

Durch den demographischen Wandel, die fortschreitende Digitalisierung und das steigende Umweltbewusstsein entwickelt sich unsere Gesellschaft stetig weiter. Besonders Hotelbetriebe müssen auf diese Veränderungen reagieren. Denn nur mit einem zeitgemäßen Konzept und entsprechender Einrichtung gelingt es Hoteliers heute, von der gesellschaftlichen Entwicklung zu profitieren und für eine gute Auslastung zu sorgen.

Management-Tipps: Hilfe gegen Hoteldiebe

Leider sind noch immer viele Hotelgäste der Meinung, dass Sie den einen oder anderen Einrichtungsgegenstand mit Entrichtung des Zimmerpreises erworben haben. Besonders Wäscheartikel werden häufig mitgenommen, wie eine Befragung des Internetportals Lastminute.de erneut belegt hat. In Zusammenarbeit mit Hotelwaesche.de geben wir Tipps, wie die Diebstahlrate reduziert werden kann.

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Steuertipp: Ferienjobber

Wie hoch der Lohnsteuersatz bei Mini- und Ferienjobbern liegt und welche Steuern und Abgaben geleistet werden müssen, darüber entscheidet die Höhe des gezahlten Lohns.

Bodenbeläge: Gefahr aus dem Boden

Den Großteil unserer Zeit verbringen wir in Innenräumen, ausgelegt mit Bodenbelägen jeglicher Art, die zum Teil schädliche Stoffe emittieren. Ein Risiko, denn diese nehmen wir über die Haut oder die Atmung auf. Zwar gibt es Verbote und Grenzwerte, jedoch nicht für alle besorgniserregenden Stoffe. Tophotel skizziert den Status quo.

Hoteldesign: Welch ein Spektakel

Die 25hours Hotels sind in Wien angekommen und sorgen getreu dem eigens gewählten Slogan »We are all mad here« für mächtig Wirbel. Durch den »Coolness-Faktor« sollen sich die Zimmerpreise deutlich über denen der Konkurrenz einpendeln.

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Minibar: Wenn Wein zu Wasser wird

Die Produkte in der Minibar sind häufig überteuert. So sehen das zumindest viele Hotelgäste. Daher haben sie allerlei Tricks entwickelt, um kostenlos in den Genuss von Bier, Spirituosen und Snacks zu kommen – zu Lasten der Hoteliers. Doch wie lässt sich das Problem lösen, und was wünschen sich die Gäste wirklich?

Steuertipp: In der Pflicht

Ob die Sofortmeldung des Arbeitnehmers oder Abgaben an die Künstlersozialkasse: Auf den Hotelier kommen viele Melde- und Zahlungsverpflichtungen zu.

Karriere – Interview: Verhandlungsspielräume erkennen

Die "Große Gehaltsstudie Hotellerie 2013" der BBE media und der Personalberatung Konen & Lorenzen gibt Auskunft über Verdienstmöglichkeiten in der Hotellerie. Nach der Premiere von 2009 ist nun eine Neuauflage erschienen. Top hotel sprach mit Peter Rath, Vergütungsexperte von BBE media, über sich abzeichnende Gehaltstrends und die Vorteile der Umfrage für Hotelmitarbeiter.

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Steuertipp: Dinner-Show –

oder vielleicht doch Show mit Dinner? Diese Frage gilt es zu klären, um Umsatzsteuernachzahlungen an das Finanzamt zu vermeiden.

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