Digitalisierung: Was leisten Software-Lösungen für den Außer-Haus-Markt?

Effizienzsteigerung, nahtloser Datenaustausch, zuverlässige Prognosen: Intelligente Systeme erleichtern im Hotellalltag Abläufe und schaffen wertvollen Freiraum für den Gastronomen oder Hotelier. Doch das Angebot ist...

Einmalprodukte: Kompostierbare Tischwäsche

Nachhaltige Einmalprodukte stellt Papstar in Halle B7, Stand 218 auf der Internorga vor. Mit dabei sind unter anderem neue Suppenschalen, Dessert- und Eisbecher, Kaffee-...

Wasserfilter: Brita holt mehr Aromen aus dem Kaffee

Mit „Proguard Coffee“ präsentiert Brita am Messesrand 101 in Halle B2 seine neue Umkehrosmose-Anlage mit Aromasystem. Diese soll mehr Aromen aus den Kaffebohnen extrahieren. „Proguard...

Internorga 2019: Bewerbungsstart zum Zukunftspreis

Gesucht werden Unternehmen aus der Hotellerie und Gastronomie, die die Trends von morgen setzen. Bis zum 15. Januar 2019 können sowohl Bewerbungen direkt als auch über Empfehlungen eingereicht werden.

Tabletop: Mix it

Die Tabletop-Linie „Hepp Elements“ von Hepp beinhaltet Produkte aus einem Mix unterschiedlicher Materialien. Diese reichen von Edelstahl 18/10 und Beton über Melamin bis hin...

Küchengeräte: Pacojet präsentiert neue Generation

Eine Weiterentwicklung des „Pacojet“ hat das gleichnamige Unternehmen auf den Markt gebracht: Der neue „Pacojet 2 Plus“ verfügt über eine programmierbare Wiederholfunktion. Damit können...

Internorga Zukunftspreis 2019: Das sind die Nominierten

Die Jury hat entschieden: Je drei Finalisten in den drei Kategorien stehen auf der Shortlist des Internorga Zukunftspreises. Die Gewinner werden am 14. März...

Fachmessen: Internorga Hamburg mit neuer Hallenbelegung

Ab 2020 will die Messe auf die Wünsche der Aussteller sowie auf die hohe Nachfrage und die langen Wartelisten mit einer marktgerechten Aufgliederung reagieren....

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