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Gastkommentar zur Ausbildung im Restaurantfach: “Es braucht mehr Berufsstolz!”

Hat das Restaurantfach – auch in der gehobenen Gastronomie – noch genügend Anspruch, sodass der Beruf mit Stolz ausgeübt werden kann? In seinem...

Selektion Deutscher Luxushotels: IST-Stipendiat kommt aus dem Breidenbacher Hof

Hendrik Backs aus dem Capella Breidenbacher Hof Düsseldorf ist der diesjährige Gewinner des von der Selektion Deutscher Luxushotels ausgelobten IST-Stipendiums für den Fernstudiengang „Bachelor...

Weiterbildung: Romantik startet europaweiten „LernCampus“

Die 200 Romantik Hotels und 240 Restaurants schicken ihre Mitarbeiter ab sofort mehrmals im Jahr auf einen „LernCampus“. Thomas Edelkamp will Inhalte, Entwicklungen und...
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Jobmanagement: Steigern Sie Ihre Leistung!

In den meisten Unternehmen ist das Führungsmodell »Konzentration auf Stärken« bekannt. Doch wie es scheint, wird es in den wenigsten Betrieben gelebt und umgesetzt. Können wir uns das leisten?

Human Resources: Landlust vs. Landflucht

Ländlich gelegene Betriebe müssen sich oft spezielle Maßnahmen einfallen lassen, um Nachwuchs und qualifizierte Mitarbeiter zu gewinnen – und zu binden. Tophotel hat preisgekrönte...

Interview: »Kompromisslos in der Präzision«

Carsten K. Rath, Gründer und CEO der LH&E Lifestyle Hospitality & Entertainment Management AG, spricht mit Tophotel über seine Führungsphilosophie, neue Projekte, Entscheidungskompetenz und Leidenschaft als Erfolgsfaktor.

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Moxy Frankfurt East

Job-Tausch bei Moxy: Neues “Crew Exchange Programm” gestartet

Mitarbeiter aus Frankfurt und Wien tauschten im Mai erstmals ihre Arbeitsplätze. Hotelbetreiber, Führungsebene und Crew versprechen dadurch neue Impulse und eine gesteigerte Loyalität der...

HSMA: Das HR/Employer Branding Camp geht in die fünfte Runde

Die HSMA Deutschland organisiert vom 11. bis 13. April im Arcadeon Hagen ein Barcamp mit den Schwerpunkten Leadership, Arbeitgebermarketing, Recruiting und Talent Management. Damit...

Jobmanagement: Zeigen Sie Initiative!

Fragt man Unternehmen, auf welche Soft Skills sie bei Führungskräften am meisten achten, sind sich alle einig: »Wir wollen den Dackel nicht zur Jagd tragen. Er muss selber laufen.« Wen wundert es da, dass sich Entscheider und auch Personalberater besonders eines wünschen: Eigeninitiative.

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Jobmanagement: Die zwei Wölfe in Deiner Brust

In der Welt des Managements ist alles vorhanden – Freude und Leid, Erfolg und Misserfolg. Die Frage ist nur, worauf man als Führungskraft seine Aufmerksamkeit richtet.

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