NGG-Umfrage: Im Gastgewerbe wünschen sich 62 Prozent kürzere Arbeitszeiten

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten hat Beschäftigte aus Hotellerie und Gastronomie zu Arbeitsbedingungen und persönlichen Bedürfnissen befragt. Daraus geht unter anderem hervor, dass 45 Prozent mit...

Parahotellerie: 7,9 Millionen Deutsche nutzten 2018 Airbnb

Im aktuellen Reisebericht veröffentlicht die Plattform Zahlen zum vergangenen Geschäftsjahr. Auffällig ist die durchschnittliche Verweildauer.Seit 2015 hat Airbnb fast 18 Millionen Gästeankünfte aus Deutschland...

EU / Distribution: ”Vereinbarung könnte Wendepunkt zu den Plattformen darstellen”

Der Verband HOTREC begrüßt die heute zwischen den europäischen Institutionen erzielte Einigung über die zukünftige Verordnung zur Förderung von Fairness und Transparenz für gewerbliche...

Mitarbeiter-Unterkünfte: Evan Group und Dehoga Hessen beschließen Zusammenarbeit

Der Kooperationsvertrag betrifft unter anderem die Unterstützung sowie Beratung der Verbandsmitglieder bei der Unterbringung ihrer Angestellten. Auch die Bevorzugung bei der Vergabe des Wohnraums...

USA: Ehemaliges Gefängnis als bestes Bed & Breakfast gewählt

Das Jail Hill Inn in Galena (Illinois) ist der Gewinner des TripAdvisor Travelers‘ Choice Awards 2019 und wurde somit zum besten Bed & Breakfast...

HDV-Regiocamps 2019: Mitarbeiterführung in herausfordernden Zeiten

Die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) führt auch 2019 wieder vier Regio-Camps durch. Dabei treffen sich im kleinen Kreis die HDV-Mitglieder aus den Regionen zum Austausch...

Nationale Tourismusstrategie: DTV fordert von der Politik konkrete Schritte

Vor fast einem Jahr haben CDU, CSU und SPD eine nationale Tourismusstrategie im Koalitionsvertrag verankert – der Deutsche Tourismusverband (DTV) fordert jetzt mit Nachdruck...

Job-Management: Zuhören – die wichtigste Tugend des Managers

Wie wichtig das Thema ZUHÖREN beim Führen von Mitarbeiter, in Meetings, aber auch im Umgang mit Gästen, Kunden und Lieferanten ist, zeigt sich besonders...

Corendon: Boeing 747 “landet” im Hotelgarten

Nach einem schwierigen Transport vom Amsterdamer Flughafen Schiphol in den nahegelegenen Ort Badhoevedorp erreichte eine Boeing 747 jetzt ihren letzten Zielort: den Garten des...

Online-Petition: Ausbildung für Köche sollte vegetarischer werden

"Die vegetarisch-vegane Ernährung kommt in der Ausbildung bisher einfach zu kurz." Diese Meinung vertritt der Koch Matthias Biehler, der via Online-Petition eine Überarbeitung der Ausbildungsordnung...

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