Hotelmarkt Kroatien: Das erste Canopy by Hilton-Hotel in Kontinentaleuropa

Am 30. Oktober 2018 hat die Lifestyle-Hotelmarke Canopy by Hilton ihr erstes Hotel in Kontinentaleuropa an den Start gebracht. Das Canopy by Hilton Zagreb...

Preferred Hotels & Resorts: 17 weitere Häuser schließen sich an

Die Preferred Hotels & Resorts wachsen weiter: Im dritten Quartal 2018 traten 17 neue Hotels in elf Ländern der Marke bei, darunter auch das...

Neuer Service: Ibis Hotels bieten „Instagram-Sitter“ an

„Relax we post“ heißt der neue Service, der ab November in Zürich und Genf den Hotelgästen von Ibis, Ibis Styles und Ibis Budget angeboten...

Busche Gala Award: Hotel de Rome zum „Hotel des Jahres“ gekürt

Das Hotel de Rome, a Rocco Forte Hotel, wurde Abend im Rahmen des 21. Busche Gala Awards gleich mit zwei Auszeichnungen geehrt: Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel...

Trivago Awards: Kleinere Häuser überzeugen neben großen Marken

Die Trivago Awards sind die höchste Anerkennung, die trivago an Hotels vergibt, um deren besondere Leistung im vergangenen Jahr zu würdigen. Für 2019 stehen...

Expansion: 2019 will Marriott 30 Luxushotels an den Start bringen

Von Ritz-Carlton bis Bulgari: Acht Luxusmarken befinden sich durch den Starwood-Merger im Portfolio von Marriott. Im kommenden Jahr will der Konzern damit im gehobenen...

Foodkonzept Lulu Guldsmeden: Nährwert mit Mehrwert

„Love food – hate waste“ – so steht es auf den Servietten in Bar und Restaurant des neuen Lulu Berlin. In einer Welt, in der jährlich rund 1,3 Milliarden Tonnen Nahrungsmittel im Container landen – 40 Prozent davon nach WWF-Schätzungen in Hotellerie, Gastronomie und im Lebensmittelhandel –, will das erste deutsche Haus der dänischen Guldsmeden-Gruppe einen Kontrapunkt setzen.

Wellness-Trends 2019: Alltagsgefühl statt Verschnaufpause

Das Verständnis von Wellness hat sich kontinuierlich verändert. Vor allem die junge Zielgruppe sieht den Kurzurlaub laut einer aktuellen Studie als Auszeit mit Langzeitwirkung....

Aufforderung an Mitglieder des Europäischen Parlaments: HOTREC mahnt Flexibilität bei Arbeitsbedingungen...

Der europäische Dachverband des Gaststättenwesens HOTREC fordert die Mitglieder des Europäischen Parlaments auf, die Beratungen zum Richtlinienvorschlag über transparente und verlässliche Arbeitsbedingungen in der kommenden...

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