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Nachhaltigkeitszertifizierung: Mit Green Sign Quick Check Leistungen prüfen

Bei der Wahl nach einem Hotel spielt Nachhaltigkeit eine immer wichtigere Rolle. Deshalb können sich Nachhaltigkeitszertifizierungen für Hotels lohnen. Der "Green Sign Quick Check"...

Gorgeous Smiling Hotels: Arthotel startet in kernsaniertem Altbau

Die Gorgeous Smiling Hotels (GSH) haben ihr erstes Haus in Bremen eröffnet. Dort startete das Arthotel ANA Liberty in einem kernsanierten Altbau.Betreiber des Hotels...

Wachstum an exponierten Standorten: Travel Charme und Hirmer stellen vier Projekte...

Erstmals seit Übernahme Anfang 2018 präsentieren Hirmer Immobilien und Travel Charme Hotels & Resorts ihre geplanten Neuprojekte. Die Ostsee steht ebenso auf der Agenda wie...
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Best Western: Sebastian Prang wird Direktor im Seehotel Krautkrämer

Sebastian Prang ist neuer Direktor im Best Western Premier Seehotel Krautkrämer in Münster-Hiltrup. Zuvor hatte Peter Gebhardt, Geschäftsführer der Firma Seehotel Krautkrämer Münster, interimsweise...

East Hotel Hamburg: Chefköche tauschen Küchen

Küchentausch: Chefkoch Thilo Haberland wechselt vom Sushi-Restaurant "Coast by East" in das "East Restaurant" des East Hotels in Hamburg. Jonas Straube übernimmt als Küchenchef...

Hotelmarkt Bremen: SV Hotel bringt Moxy in die Überseestadt

Am vergangenen Donnerstag wurde der Grundstein für ein neues Moxy im „üeins“gelegt - einem neuen Quartier an der Weser.Wie bereits bei anderen Projekten ist...
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Opening in Wien und Duisburg: 7 Days Premium feiert Doppel-Eröffnung

In Wien und Duisburg startet je ein 7 Days Premium Hotel. Die Eröffnungen der beiden Häuser der chinesischen Plateno Group sind für das erste...

The Westin Hamburg: Neues F&B-Team startet mit frischem Spirit

Neues Gastro-Team für das The Westin Hamburg: Sebastian Michels ist neuer Küchenchef, Axel Eichhorst F&B-Manager und Shreyas Rao Barchef.Sebastian Michels ist seit Juni 2019...

Bereits eine Milliarde investiert: Premier Inn setzt künftig auch auf Mixed-Use

Premier Inn will bis 2020 mindestens 20 Hotels in Deutschland eröffnen. Dabei setzt das Unternehmen künftig auch auf Mixed-Use-Konzepte, wie die Verantwortlichen bei einer...
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Konfliktsituationen im Betrieb: Wie “FAIRtrauensmann” Bernhard Patter Lösungen findet

Seit Beginn der Zusammenarbeit mit Fair Job Hotels erreichten Bernhard Patter ein bis zwei Fälle pro Monat von Konflikten in den Mitgliedsbetrieben. Der Kommunikationsexperte...

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