Wegen Umbau: Steigenberger Hotel Treudelberg versteigert Inventar

Das Team des Steigenberger Hotels Treudelberg im Hamburger Alstertal plant bei laufendem Hotelbetrieb aufwendige Renovierungsmaßnahmen. Investment: rund 13 Millionen Euro. Das nicht mehr benötigte...

Recht: Wenn Geschäftsideen Nachahmungsschutz genießen

In Hotellerie und Gastronomie müssen sich Unternehmer immer wieder individuelle Konzepte ausdenken, um erfolgreich zu sein. Doch was, wenn ein Mitbewerber die Geschäftsidee klaut?...

Wellness-Trends 2019: Alltagsgefühl statt Verschnaufpause

Das Verständnis von Wellness hat sich kontinuierlich verändert. Vor allem die junge Zielgruppe sieht den Kurzurlaub laut einer aktuellen Studie als Auszeit mit Langzeitwirkung....

Tribe Hotels: Accor launcht Lifestyle-Brand im Midscale-Segment

Der französische Konzern baut sein Portfolio weiter aus und lanciert mit Tribe eine neue Lifestyle-Marke. Ein Hotel ist bereits eröffnet, zehn weitere befinden sich...

Preferred Hotels & Resorts: Diese Mitglieder erweitern das Portfolio

Weltweit haben sich im letzten Quartal 2018 weitere 15 Häuser den Preferred Hotels & Resorts angeschlossen. Damit vertritt die unabhängige Hotelmarke aktuell mehr als...

Von Art Déco-Villa bis Open-Air Kino: Neue Design Hotels-Mitglieder haben...

Sieben Neuzugänge verzeichnet die mittlerweile über 300 Mitglieder starke Kollektion der Design Hotels in den ersten Monaten des neuen Jahres. Authentizität, provokantes Design und...

Bau 2019: Trends und Highlights für die Hospitality

Die Messe Bau in München bietet 2019 Ideen und spannende Konzepte für den Innen- und Außenausbau – auch im Bereich Hospitality. Ob spezielle Böden,...

Selektion Deutscher Luxushotels: Gastronomie: Selektion setzt auf innovative Konzepte

Die Häuser der Selektion Deutscher Luxushotels zelebrieren den Spagat zwischen Tradition und Moderne und öffnen dem Zeitgeist ihre F&B-Bereiche: Innovative Konzepte halten zunehmend Einzug...

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