Cocktail-TippGinger Daiquiri

Fruchtiger Klassiker mit raffinierter Schärfe für jede Gelegenheit.

Zutaten:
4 cl Appleton Estate V/X Jamaica Rum
2 cl Dolfi Fraise des Bois Erdbeerlikör
4 cl frisch gepresster Limettensaft
2 cl Zuckersirup (Verhältnis 1:1)
½ cl frisch gepresster Ingwer
1 Limettenschalenspirale

Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch ein Barsieb in eine gefrostete Cocktailschale gießen. Mit der Limettenschalenspirale garnieren.

Für Top hotel zubereitet mit Eiswürfeln von Schöller-Direct und serviert in einem Martini Contemporary-Glas der Reihe »Basic Bar Selection by Charles Schumann« von Schott-Zwiesel.

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