Flair HotelsViel Neues bei den Flair Hotels

Die Flair Hotels freuen sich über ein neues Mitglied. Zudem werden interne Strukturen geändert.

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 Die Flair Hotelkooperation freut sich über ein neues Familienmitglied. Im Dreiländereck Deutschland, Frankreich und der Schweiz befindet sich das Drei-Sterne Flair Hotel Schwanen, das bereits seit 125 Jahren in Familienbesitz ist. Das Hotel ist das älteste Gasthaus in Bad Bellingen und wird von Alexander und Petra Fräulin, die das Haus unlängst übernommen haben, geführt. Hans-Joachim Stöver, Vorstandsvorsitzender bei Flair: »Das Hotel passt wunderbar in unser Portfolio, weil es regionale Gourmet-Küche mit typisch badischen Gerichten und beste Weine aus der Region bietet und weil es nach einer umfangreichen Renovierung den Flair Gästen modernen und behaglichen Komfort mit landestypischem Touch garantiert.« Alexander Fräulin, Chef des Hauses, kombiniert die qualitativ hochwertigen Produkte der Region mit seinen kreativen Ideen so gelungen, dass er vom Restaurantführer Guide Michelin empfohlen wird. Besonders die Spargelgerichte sind eine Spezialität – und das schon seit über 40 Jahren. Inhaberin Petra Fräulin: »Vor allem der Erfahrungsaustausch unter den Kollegen und die Hilfestellung durch das Flair Büro in Ochsenfurt ist uns wichtig.«

Mehr Infos dazu unter: www.schwanen-bad-bellingen.de.

Neue Strukturen

Jörg Ristau, Coach und Berater, wird bei den Flair Hotels in Kürze für die Änderung einiger Strukturen sorgen, die mehr individuelle Lösungen zulassen und wodurch sich verschiedene Leistungsstufen bei der Mitgliedschaft ergeben. Durch eine individuelle Anpassung wird sich die Beitragsstruktur für die Flair Betriebe ändern – je nachdem, worauf ein Hotel-Inhaber Wert legt und wobei dieser Unterstützung benötigt. Der Erneuerungsprozess hat auch ein weiteres Ziel: Das »Wir-Gefühl« soll gestärkt werden; zudem soll deutlicher werden, dass die Hoteliers mit ihrem Engagement ein Maximum an Effizienz und Ergebnissen für das eigene Haus erzielen können und von den anderen Mitgliedern sowie vom Flair Büro profitieren. 

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