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Aktuelle Ausgabe

Ticker: Aktuelle Informationen zur Coronakrise

Hier finden Sie alle relevanten aktuellen Informationen für Hotellerie und Gastronomie zum Thema Corona in der Übersicht: +++ Thailand öffnet für Touristen +++ (18.10.2021) Vollständig...

Indien: Six Senses Fort Barwara in Rajasthan eröffnet

Six Senses feiert seinen Einzug in Indien: das Six Senses Fort Barwara, eine königliche Residenz aus dem 14. Jahrhundert in Rajasthan, hat eröffnet. Zehn...

Dehoga-Spendenaktion: Fast 600.000 Euro für Hochwasseropfer in Hotellerie und Gastronomie

Mit einer deutschlandweiten Spendenaktion hatte der Dehoga alle Hoteliers, Gastronomen und Partner der Branche zur Solidarität mit den gastgewerblichen Unternehmern aufgerufen, die von der...

Bundeswirtschaftsministerium: Aktualisierte Informationen zu den Coronahilfen

Das Bundeswirtschaftsministerium hat über aktuelle Neuerungen unter anderem zu Antragsfristen, Antragsberechtigte sowie Prüfungen und Abrechnungen bei den Corona-Zuschusshilfen informiert, wie der Dehoga Bayern mitteilte....

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People & Brands

Indien: Six Senses Fort Barwara in Rajasthan eröffnet

Six Senses feiert seinen Einzug in Indien: das Six Senses Fort Barwara, eine königliche Residenz aus dem 14. Jahrhundert in Rajasthan, hat eröffnet. Zehn...

Ibis Styles: Neues Designhotel am Bodensee

Nahe der Stadtmitte von Friedrichshafen entsteht derzeit das neue Ibis Styles Friedrichshafen. Das Designhotel wird im Frühjahr 2022 eröffnen. Gäste erreichen von dort aus...

Hotellerie: Flemings Group will Hotels pachten

Die Flemings Group will künftig nicht nur in eigene Häuser und Betriebe investieren, sondern auch Betriebe in Pachtverhältnissen übernehmen. Im Rahmen der Expo Real...

Business & Management

Gastbeitrag: In sieben Schritten zum Customer-Experience-Programm

Eddie Accomando von Qualtrics erläutert am Beispiel eines Restaurants, wie sich ein Customer-Experience-Programm entwickeln und kontinuierlich verbessern lässt. Um ein zielführendes Customer-Experience-Programm zu entwickeln, reicht es nicht aus, eine Checkliste abzuarbeiten. Customer Experience (CX) ist kein statischer Vorgang oder eine...
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Thüringen: Touristiker sehen zwiegespalten in den Winter

Die Hotels sind wieder offen, die Weihnachtssaison steht in den Startlöchern - und doch ist nicht alles super für Thüringens Touristiker. Was zu feiern...

Ticker: Aktuelle Informationen zur Coronakrise

Hier finden Sie alle relevanten aktuellen Informationen für Hotellerie und Gastronomie zum Thema Corona in der Übersicht: +++ Thailand öffnet für Touristen +++ (18.10.2021) Vollständig...

Dehoga-Spendenaktion: Fast 600.000 Euro für Hochwasseropfer in Hotellerie und Gastronomie

Mit einer deutschlandweiten Spendenaktion hatte der Dehoga alle Hoteliers, Gastronomen und Partner der Branche zur Solidarität mit den gastgewerblichen Unternehmern aufgerufen, die von der...

Food & Beverage

F&B Heroes: Digitalisierungsstrategien für die Gastronomie

Corona-Regeln, Personalknappheit, steigende Kosten und verändertes Gästeverhalten haben den Druck zur Digitalisierung in der Gastronomie verschärft. Viele Gastronomen hätten das erkannt und seien bereit...

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München: Zwei Neuzugänge für das F&B Team

Neuzugänge im Vier Jahreszeiten Kempinski München: Zukünftig werden Nojus Narijauskas und Aleksandar Vujin das F&B Team unter der Leitung des stellvertretenden Hotel Direktors Hanno...

Loisium Wine & Spa Hotel: Fabian Bruhn wird neuer F&B-Manager

Fabian Bruhn heißt der neue F&B-Manager im Loisium Wine & Spa Hotel Ehrenhausen. Seine ersten Erfahrungen in der Hotellerie sammelte Bruhn im Brenners Park-Hotel...

Hotel+Technik

Aktuelle Ausgabe

Umbau eines Klosters: Neues Hotel am Gardasee entstanden

In Arco, im nördlichen Teil des Gardasees, ist in den monumentalen Räumen eines Klosters aus dem siebzehnten Jahrhundert ein Hotel entstanden. Dabei galt es...

Sieben Stockwerke in Holzmodulbauweise: Alpstadt Lifestyle Hotel eröffnet im Dezember

Bis Dezember 2021 entsteht im österreichischen Bludenz das Alpstadt Lifestyle Hotel. Das siebenstöckige Gebäude mit Metallfassade lässt die Wilfinger Gastro & Freizeit Gruppe dabei...

Mit BEG bauen und sanieren: Neue Förderrichtlinien für effiziente Gebäude in Kraft

Die Neufassungen der Richtlinien für die Bundesförderung für effiziente Gebäude (BEG) sind in Kraft getreten. Darauf weist die Deutsche Gesellschaft für wirtschaftliche Zusammenarbeit hin....

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